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7 février 2025

Athènes # Le paradis des Chineuses

A la périphérie d'Athènes, dans le quartier de Xalandri, existe une ressourcerie. Le principe est le suivant : au lieu de jeter ce dont on ne se sert plus on l'apporte et ensuite les objets sont mis en vente à tout, tout petit prix ... de 0,50cts à 5...

Posté par lizathenes à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chine à AThènes

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5 février 2025

Les Mercredis Gourmands # Et que ça saute !

P our la chandeleur j'ai fait des crêpes, comme le veut la tradition en France. Ici il n'y a pas. Pour se faire j'ai pris la recette simplissime de Nicole : u n bon moyen mnémotechnique pour se souvenir de la recette https://nicolepassions.canalblog.com/2025/01/crepes-4-3-2-1.c-est-quoi.html...

Posté par lizathenes à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les Mercredis Gourmands

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3 février 2025

La Cantine # A l'heure Japonaise

Le 29 Janvier le Nouvel An Chinois annonçait l'année du Serpent de Bois symbolisant croissance, flexibilité et stratégie à long terme. Espérons que ces prévisions se réalisent car c'est plutðt mal parti ... Pour conjurer le sort la Cantinière vous propose...

Posté par lizathenes à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine asiatique

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15 novembre 2022

"Seuls les Fous "

S amedi dernier je présentais chez les Apaches de Patission d'Athènes mon dernier opus : "SEULS LES FOUS". Il s'agit de 4 courtes nouvelles dont le point commun est l'unité de lieu situé en Apagogistan - pays imaginaire mais dont le nom vient du mot apagogie...

Posté par lizathenes à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes livres

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21 février 2022

La Cantine # Les "chouchoux" de la cuisinière 3

Aujourd'hui la cuisinière fait "chou blanc "... LA POTEE Eplucher et laver des carottes des pommes de terre un oignon et un petit cou blanc Couper le tout en gros morecaux. Mettre dans une marmite avec un bouquet garni, piquer l'oignon de clus de giroflre,...

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Tags: cuisine du monde

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2 novembre 2018

Le jeudi on a Histoire...

Pour faire suite à mon dessin publié hier en ce qui concerne le risque de dictature engendré par tout pouvoir tenu par d'extrême-droite je suis allée à l'Esoace historique de la Mémoire [1941-1944]situé Korai 4 à Athènes. Dans les sous-sols de ce bel...

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Tags: Athènes - culture

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10 septembre 2018

A la cantine on mange du pain dur ...

Au menu aujourd'hui paximadia [dits encore Dakos] .... Spécialité Crétoise de pain dur au froment ... que l'on trouve en sachet dans les épiceries et supermarchés Bien entendu on ne les mange pas tels quels à moins d'avoir la puissance de mâchoire d'un...

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Tags: cuisine grecque - photographie

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1 février 2025

PROJET 52 # voyager

Quand on a des envies de voyages à Athènes, il suffit de prendre la ligne 1 du métro qui nous amène au Pirée en 15 mn . Ciel bleu, mer étale et bateaux en partance pour les iles sont autant d'invitations. Le thème du projet 52 est sur une idée de MA :...

Posté par lizathenes à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: projet 52

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30 janvier 2025

Thomas Jolly à Athènes

Hier soir à l'Institut Français d'Athènes nous vons eu la visite de Thomas Jolly - directeur artistique des Cérémonies d'ouverture et de cloture des Jeux Olympiques et Para Olympiques 2024 de Paris. Avec simplicité, modestie, sensibilité et humour Thomas...

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Tags: athenes ifa

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29 janvier 2025

Les Mercredis Gourmands # apéros # Entre 2 galettes

Au mois de Janvier on continue la fête avec les galettes ... Mais entre deux on fait des pauses "apéros" [pas forcément avec de l'alcool - juste le plaisir de se retrouver entre amis] En premier on sort le chemin de table à carreaux, on ajoute un bouquet...

Posté par lizathenes à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les Mercredis Gourmands

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28 janvier 2025

Page déco # Broderie #Chemin de table

Mes textes brodés sur lin [ce qui expliaue mon repassage très approximatif] peuvent être posés en rideau [voir la page déco de mardi dernier] ou comme ici en chemin de table. Au centre un petit mouchoir brodé simplement . Le bouquet de girfoflées vient...

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Tags: Page déco

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27 janvier 2025

La Cantine # La Cantinière invite le gratin

La Cantinière aime le gratin ... Surtout celui de pâtes . Gratin de pâtes aux poireaux et à la sauce béchamel La Cantinière a choisi des pâtes artisanales qui en Grèce s'appellent des Xilopites mais on peut choisir les pâtes que l'on veut - Laver et couper...

Posté par lizathenes à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes - cuisine grecque

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18 mars 2024

La Cantine # Préparatifs

Aujourd'hui, en Grèce, débute le premier jour du Carême orthodoxe et c'est un jour particulier oû l'on mange si possible dehors, pendant que les enfants jouent au cerf volant. De la table disparaitront viande, poissons, oeufs et laitages. Voici ce qui...

Posté par lizathenes à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes - cuisine grecque

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25 janvier 2025

PROJET 52 # HIVER

Areos Pedion - Athènes Non je ne me suis pas trompée de thème. C'est bien une photo prise cette semaine dans le parc proche de chez moi à Athènes. Chaque hiver nous vivons un épisode appelé "Alkyonides" - un petit été en hiver comme disent les Grecs -...

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Tags: projet 52

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14 mars 2024

Les Apaches de Patission # Exposition Papier de Soi

Samedi et Dimanche dernier les Apaches de Patission d'Athènes présentaient le travail de Jean-Noel FOUASSIER, plasticien et photographe connu des galeries parisiennes. Dans la salle à manger consacrée au noir et blanc on pouvait voir des photographies,...

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Tags: Les Apaches de Patission

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24 janvier 2025

En revenant de l'expo # James Franco & Kalup Linzy

Hier soir, "The place to be" à Athènes était le vernissage de l'exposition des deux artistes Américains James Franco [acteur oscarisé, réalisateur et plasticien ] et Kalup Linzy [performeur et réalisateur] présents à la Galerie The Breeder d'Athènes....

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Tags: Athènes - peinture contemporaine - art street

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22 janvier 2025

Les Mercredis Gourmands # Que la fête continue !# Apéros

En Janvier les fêtes se prolongent souvent autour de la galette ... Alors profitons-en avant que le mois se termine avec quelques bulles et des toasts simples à faire ... Petits toasts aux 2 fromages et fruits secs - Couper en tout petits morceaux quelques...

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Tags: les Mercredis Gourmands

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21 janvier 2025

Page déco # Mon coin lecture

Mon coin lecture : Wax acheté à Paris dans une des boutiques Africaines du Métrp Château Rouge. Derrière le rideau de la bibliothèque: un drap de lit d'enfant chiné au Marché d'Athènes de la rue Filis sur lequel j'ai brodé un texte: "Fil Rouge" qui était...

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Tags: Page déco

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13 mars 2024

Les Mercredis Gourmands # Au citron

Avec le printemps apparait sur les tables une cuisine plus légère, plus épicée, aux parfums venus d'ailleurs. C'est aussi la saison des citrons en Méditerranée et quoi de mieux pour relever tagines, salades ou simplement poisson grillé que des citons...

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Tags: les Mercredis Gourmands

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12 mars 2024

Travaux en cours# Phase 2

Les travaux continue avec l'abattage d'un mur qui séparait le salon d'une entrée trop grande qui me servait de bureau mais je préfère opter pour une pièce d'un seule tenant. Le tout était réuni par une porte coullissante que je ne fermais jamais. A l'époque...

Posté par lizathenes à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Travaux

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20 janvier 2025

La Cantine # La Cantinière fait son veau

VEAU AUX OLIVES NOIRES - Dénoyauter un bol d'olives noires , râper le zeste d'1 citron et d'1 orange - Faire revenir 1 oignon émincé, 1 gousse d'ail dans de l'huile d'olive avec 1 kg de veau coupé en morceaux [4/5 personnes] - Quand le veau est doré ajouter...

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Tags: athenes - cuisine grecque

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11 mars 2024

La Cantine # Les nouilles de la Cantinière

La Cantinière a des envies de voyages ce qui va donner aux nouilles un goût d'ailleurs SALADE A LA VIETNAMIENNE - Faire cuire du vermicelle de riz quelques minutes à l'eau bouillante. Egoutter et rincer à l'eau froide. Réserver - Eplucher des crevettes...

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Tags: cuisine asiatique

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13 mars 2025

Une promenade dans mon quartier# Athènes

Je vous emmène pour une promenade dans mon quartier qui s'appelle "Exarcheia" sur la Colline "Lofos Stefi " . On sort de mon immeuble et à 25 m de là on prend la 1ère rue à droite, une rue piétonne bordée de maisons anciennes On continue de monter et...

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Tags: athenes et ses collines

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18 janvier 2025

PROJET 52 # Un peu de lecture

Poème extrait du recueil "Un Corbeau Qui Tombe" de Jean-Christophe Eon, Ecrivain et ami vivant au nord de la Grèce qui me l'a offert [dédicacé] et que j'ai lu avec attention et plaisir cette semaine Le projet 52 est sur une idée de MA https://ducoted...

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Tags: projet 52

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1 avril 2024

Bullet Journal # Mars

- " Papier de Soi "chez les Apaches de Patission - Des commémorations : Le 8 et le 25 Mars - Du théâtre qu Lycée Français d'Athènes - De bonnes tables : les grillades du "Tsikopempti" et des pâtes au poulpe pour le 1er jour du Carême - Des expositions...

Posté par lizathenes à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bullet journal

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