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21 juin 2022

La Page déco # Tapis vert etc ...

Les tapis de Chris ont été présentés lors de la dernière exposition des Apaches de Patission "Oh ! les Filles ". Ils sont ronds, colorés, entièrement faits main avec des matériaux de récupération et lavables en machine. Je n'ai donc pu résister en en...

Posté par lizathenes à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: art texile

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11 avril 2022

La Cantine# Les poivrons de Florina

Les poivrons de Florina [une ville du nord de la Grèce] spnt de longs poivrons rouges au goût un peu sucré. En ce moment c'est la saison. Une bonne raison ppour les cuisiner. Poivrons de Florina farcis au riz - Faire pré cuire une portion de riz - Mélanger...

Posté par lizathenes à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine grecque - photographie

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1 avril 2022

Cinéma

Cette semaine à Athènes a commencé le 22e festival du film francophone de Grèce. La première s'est déroulée dans un des plus beaux cinémas de la capitale : PALLAS .. Et en effet, "ça c'est Palace". Fan de l'Art Déco ce lieu risque de vous plaire. Dehors...

Posté par lizathenes à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes cinema

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29 mai 2022

Les Apaches de Patission # Oh ! les Filles abécédaire

V oici quelques photos de l'exposition "Oh! Les Filles" présentée chez les Apaches de Patission à Athènes. Les tapis de Chris - entièrement faits à la main - au crochet avec des matériaux de récupération La petite valise de Tshirts et chemises brodés...

Posté par lizathenes à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Apaches de Patission

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23 mai 2022

La Cantine # A l'heure de l'auberge espagnole

Ce lundi la Cantinière a une grosse flemme aussi elle vous propose une cantine à l'extérieur qui propose des tapas et divers plats du jour. On peut déjeuner dans une cour intérieure bien fraiche agrémentée de plantes vertes . Un des plats du jour : FOIE...

Posté par lizathenes à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde

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28 mars 2022

La Cantine # La cantinière fait sa morue

Le 25 Mars en Grèce c'est la Fête Nationale et ce jour là on mange de la morue frite avec une sauce à l'ail. La Cantinière a décidé de faire sa morue mais en passant outre le menu traditionnel en cuisinant une autre recette. Salade de morue pimentée aux...

Posté par lizathenes à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes - cuisine grecque

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23 mars 2022

Les Mercredis Gourmands # Au Marché Central

A Athènes, outre les marchés hebdomadaires de chaque quartier nous avons un marché central [Halles] avec beaucoup de choix en ce qui concerne les fruits et légumes. Fraicheur et prix bas garantis. J 'achète toutes sortes de légumes et je les cuits ensuite...

Posté par lizathenes à 08:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les Mercredis Gourmands

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16 mai 2022

La Cantine # 0n mange ses chaussures ...

Non la Cantinière n'est pas tombée sur la tête et en Grèce nous ne souffrons pas de pénuries même de moutarde. " Les papoutsakia" ou petites chaussures sont réputées bien tendres ... PAPOUTSAKIA - Il vous faut des aubergines et non de la semelle de chaussures...

Posté par lizathenes à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes - cuisine grecque

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17 mars 2022

Au Théâtre Mardi soir

Mardi soir les élèves de première option théâtre du Lycée Français d'Athènes donnait une représentation de 'L'Ours et la Demande en Mariage" de A. Tchekhov. Il est à souligner le maintien de cette représentation malgré le conflit russo-ukrainien qui voudrait...

Posté par lizathenes à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes theatre

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20 avril 2022

Les Mercredis gourmands # Derniers jours de Carême

Samedi soir le Carême [chrétien orthodoxe] sera rompu après 40 jours et j'attends ce premier diner de rupture avec impatience. Vendredi sera le jour le plus difficile avec au menu des lentilles, et encore des lentilles. Voici les plats de Carême auxquels...

Posté par lizathenes à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les Mercredis Gourmands

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18 avril 2022

La Cantine# Le coeur de la Cantinière

Cette semaine la Cantinière a un coeur d'arichaut ... PETITS POIS AUX ARTICHAUTS ET AUX EPICES - Faire cuire des artichauts et en récupérer les coeurs. Bien les citronner. [On peut aussi prendre des coeurs d'artichauts surgelés - Faire cuire des pommes...

Posté par lizathenes à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine grecque - photographie

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4 avril 2022

La Cantine # Le hommous de Akis

Aujourd'hui la Cantinière vous laisse en bonne compagnie avec le cuisinier Akis qui va vous expliquer la recette du hommous en grec ce qui fait d'une pierre 2 coups : leçon de cuisine et de grec moderne... - A savoir que la 1ere étape est de faire tremper...

Posté par lizathenes à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine grecque - photographie

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7 mars 2022

LA cANTINE # Lundi Pur

Aujourd'hui est le premier jour du Carême en Grèce. On se réunit entre amis et les enfants pourront enfin cette année aller jouer au cerf-volant dans les parcs ou au brod de mer. Ce jour s'appellle Kafari Deftera ou Lundi pur. La viande, le poisson, les...

Posté par lizathenes à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine grecque - photographie

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30 mars 2022

Les Mercredis gourmand # La Halva de Farsala

Un des desserts du Carême reste la Halva. Celle au miel et au sésame, celle à la semoule mais il existe une 3e sorte qui s'appelle la Halva de Farsala. HALVA DE FARSALA Elle nécessite un savoir-faire et on en trouve chez les boulangers au moment du Carême...

Posté par lizathenes à 13:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les Mercredis Gourmands

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29 mars 2022

Au Théâtre Dimanche soir

" C'était Un Samedi" - Le 25 Mars 1944 - ironie du sort c'était le Jour de la Fête Nationale en Grèce ainsi que Jour de Shabbat jour où la communauté Juive Romaniote de Ioannina - la plus ancienne de toute la Grèce - là depuis l'Antiquité a été rassemblée...

Posté par lizathenes à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes theatre

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3 mars 2022

HISTOIRE D'UN PETIT VILLAGE GREC

Si vous voulez lire les différents textes que j'ai écrits, mis en scène et joués dans différents lieux d'Athènes il suffit de cliquer sur ce lien : https://www.thebookedition.com/fr/ Ce recueil comprend 4 textes [2 longs et deux courts sour forme de contes...

Posté par lizathenes à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: librairie

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21 mars 2022

La Cantine # Les classiques du Carême

La Cantinière vous propose un menu traditionnel de Carême POULPE ET POMMES DE TERRE AUX OIGNONS ROUGES EN SALADE - Pour le poulpe : le faire cuire à l'eau froide vinaigrée 50 mn exactement. Puis l'égoutter, le laisser refroidir et le découper en tronçons...

Posté par lizathenes à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine grecque - photographie

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15 février 2022

Appel d'offre ...

J'ai été sollicitée pour illustrer l'affiche d'une conférence extrêmement sérieuse sur les diasporas juive et arménienne en Méditerranée. Voici les propositions que j'ai envoyées. Collage /acrylique Encres sur papier de riz Aquarelle Le jury a pour sa...

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Tags: arts plastiques

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13 mars 2022

Au Théâtre Jeudi soir ..

Jeudi soir représentation théâtrale à l'Ethniko theatro d'Athènes de " Matomenos Gamos " ou les Noces de Sang de Federico Garcia Lorca. Outre une scénographie judicieuse, de beaux costumes et des éclairages maitrisés le jeu des comédiens est à souligner...

Posté par lizathenes à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes theatre

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10 janvier 2022

La Cantine # La soupe de la Cantinière

Aujourd'hui il pleut et pour vaincre l'humidité et la baisse des températures la Cantinière vous a concocté une soupe traditionnelle à base de "Trachana" [préparation d'avoine concassée avec du lait de chèvre ou de brebis ] SOUPE AUX CHAMPIGNONS ET A...

Posté par lizathenes à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine grecque - photographie

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9 mars 2022

Les mercredis gourmands # desserts du Carême

Un des desserts les plus courants servi sur les tables de Carême en Grèce est la Halva - une confiserie faite à base de pâte de sésame et de miel que l'on parfume à la vanille, au chocolat ou avce des amandes. C'est un dessert que l'on retrouve dans tous...

Posté par lizathenes à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les Mercredis Gourmands

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6 janvier 2022

Athènes Rue Aiolou #Side way Stoa

Au 42 de la Rue Aiolou à Athènes , dans des lieux vidés de leurs commerces des artistes exposent derrière des vitrines. 'Can you love me ?"," Pouvez-vous m'aimez" interroge la plasticienne Angeliki LOI Alors oui on aime son oeuvre en papiers cousus intitulée...

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Tags: Expo Athènes

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18 janvier 2022

Jardin d'Hiver

Voici Quelques images extraites de l'exposition "Jardin d'Hiver " qui comprend plus de 60 oeuvres et qui va se continuer tous les weeks-end jusqu'à la fin du mois à Athènes chez les Apaches de Patission Les pastels de Lorenzo Stanich Les pastels de Nadia...

Posté par lizathenes à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Ap

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17 janvier 2022

La Cantine # La Cantinière distribue des tartes

Pour les apéros dinatoires entre amis ou les diners légers rien ne vaut quelques tartes distribuées par la Cantinière... Et en plus elles sont salées .. Elles se déclinent de toutes les façons : - Brocolis-carottes- champignons aux 2 fromages [parmesan...

Posté par lizathenes à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde

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22 novembre 2021

A la cantine c'est la fin des haricots ...

En Grèce il existe une variété de légumes secs appelés "Mavromatika' - littéralement oeil noir, Ce sont de tout petits haricots blancs avec une tache noir. Ils sont si petits qu'ils ne nécessitent pas de trempage avant cuisson. On les mange en salade...

Posté par lizathenes à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots blancs cuisine grecque

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