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        <title><![CDATA[Atelier Studio Liza Athènes]]></title>
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        <description><![CDATA[La vie culturelle d'Ath&egrave;nes avecla Cantine du lundi et des recettes traditionnelles grecques et de temps &agrave; autres une pages d&eacute;co et cr&eacute;ations personnelles.]]></description>
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    <title><![CDATA[La Cantine # La Cantinière n'a pas les yeux d'un merlan frit ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/09/la-cantine-la-cantiniere-n-a-pas-les-yeux-d-un-merlan-frit.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 14 Sep 2026 10:12:47 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pourquoi toujours parler du merlan [frit] alors que la lotte existe aussi ? Sexisme dénonceront les féministes ... Manque de culture gastronomique penseront les chefs les plus toqués. FRITURE DE PETITES LOTTES Le plus difficile peut être de trouver de... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La rentrée des Apaches ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/09/la-rentree-des-apaches.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 13 Sep 2026 07:09:14 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La rentrée de l'Association des Apaches de Patission d''Athènes s'est passée la semaine dernière avec deux ateliers d'effeuillage burlesque animés par l'artiste de cabaret Nefali Burton. Il y a eu un atelier pour les filles et au autre pour les garçons.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[PROJET 52 # ARTISANAT ]]></title>
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    <pubDate>Sat, 12 Sep 2026 08:14:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les mains des brodeuses [Atelier broderie des Apaches de Patission] Le PROJET 52 est sur une idée de MA ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les Mercredis Gourmands # Le fruit de saison ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/09/les-mercredis-gourmands-le-fruit-de-saison.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 09 Sep 2026 07:29:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Le fruit phare sur les étals grecs de septembre est la figue. La saison est courte alors il ne faut pas hésiter à en manger : - Nature, bien sûr - Poêlées avec du miel pour un dessert gourmand - En confiture pour les garder plus longtemps - En accompagnement... ]]></description>
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    </item>
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    <title><![CDATA[LA CANTINE # &quot;LE COUP DE BAR &quot; de la Cantinière]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/09/la-cantine-le-coup-de-bar-de-la-cantiniere.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 07 Sep 2026 08:41:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[BAR GRILLE - Pour réussir un poisson grillé bien faire chauffer le gril - Avec un pinceau badigeonner le bar nettoyé et vidé avec une huile d'olive aromatisé - Déposer sur le gril bien chaud - Faire cuire de chaque chaque cðté. Saler généreusement Il... ]]></description>
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    <title><![CDATA[PROJET 52 # Fruits ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/09/projet-52-fruits.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 05 Sep 2026 08:41:32 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En Grèce on mange beaucoup de fruits, toujours coupés en petits morceaux et présentés dans un bol ou une assiette au centre de la table pour que chaque convive puisse piocher dedans. Un des fruits de l'été est le melon. Ici ils sont verts mais leur goût... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La Cantine # La Cantinière fait sa saucisse ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/la-cantine-la-cantiniere-fait-sa-saucisse.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 31 Aug 2026 09:43:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans tous les villages grecs et dans la plupart des boucheries des grandes villes les saucisses sont fabriquées sur place, artisanalement. Pour moi, les meilleures sont celles en provenance du village de Aghios Yorgos, sur la route de Karpenici, chez... ]]></description>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Le bullet journal d'août ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/le-bullet-journal-d-aout.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 30 Aug 2026 09:30:28 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Entre les départements de Ftiotida et de Thrace on reste toujours au centre de la Grèce Sterea Ellada ] ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lizathenes ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[PROJET 52 # ETOILE[S] ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/projet-52-etoile-s.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 29 Aug 2026 08:48:11 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les Etoiles du Lac des Cygnes [version contemporaine de A. Preljocaj - Megaron Mousiki - Athenes - Le PROJET 52 est sur une idée de MA ]]></description>
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    <title><![CDATA[Vu d'ici vu d'ailleurs # Retour en ville # Les photos auxquelles vous avez échappé]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/vu-d-ici-vu-d-ailleurs-retour-en-ville-les-photos-auxquelles-vous-avez-echappe.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 26 Aug 2026 09:14:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tout à une fin. La maison est fermée pour un an. Il reste ce que sont déjà des souvenirs. Les montagnes : La meteo très changeante Le passage attendu du boulanger Adieu à mes Amis et à l'an prochain Et bien entendu les diners participatifs de l'Association... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Broderie# En cours # Platforms Project 2026 ]]></title>
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    <pubDate>Tue, 25 Aug 2026 08:49:37 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[En cours... Extrait pour Platforms Project septembre 2026 - Athènes - Manufacture des Tabacs ]]></description>
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    <title><![CDATA[La Cantine # Purée ! s'exclame la Cantinière ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/la-cantine-puree-s-exclame-la-cantiniere.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 24 Aug 2026 09:57:57 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Purée de carottes comme à Tunis - Laver et éplucher des carottes et des pommes de terre et les couper en morceaux - Les faire cuire à l'eau salée. - Quand tout est cuit écraser les légumes avec un presse purée manuel [surtout pas au blender ou tout autre... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La photo du dimanche # Portraits ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/la-photo-du-dimanche-portraits.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 23 Aug 2026 07:52:24 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Nos anciens de Palaiokastro [ Sterea Ellada Ftiotida - Grèce] Ils sont la mémoire du village . Ils ont chacun 90 ans, sont nés ici. Sotiris vit là toute l'année, Dimitra d'avril à Novembre ensuite elle part en ville. Quand elle nous raconte sa vie il... ]]></description>
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    <title><![CDATA[PROJET 52 # VOYAGE ]]></title>
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    <pubDate>Sat, 22 Aug 2026 09:59:27 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette semaine : Voyage en Thessalie - Lac de Plastiras - Le PROJET 52 est sur une idée de MA ]]></description>
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    <title><![CDATA[Vu d'ici vu d'ailleurs # Le Monastère d'Eleoussas ]]></title>
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    <pubDate>Fri, 21 Aug 2026 09:59:49 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[A une trentaine de kilomètres de Lamia [Préfecture de Ftiotida] se situe le Monastère d'Eleoussas, un lieu sacré unique qui a été construit suite à une apparition de Ste Marie auprès d'un habitant et de la découverte d'une icðne à l'endroit même de cette... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Broderie # Platforms Project 2025 ]]></title>
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    <pubDate>Tue, 18 Aug 2026 10:12:25 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour l'exposition PLATFORM PROJECTS de 2025 à Athènes [Manufacture des Tabacs] j'avais brodé une bannière pour le stand de notre collectif d'Artistes rappelant notre thème commun : " Proche Lointain & détail Ensemble " Cette bannière rangée depuis dans... ]]></description>
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    <title><![CDATA[La Cantine # La Cantinière est tout miel ...]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/la-cantine-la-cantiniere-est-tout-miel.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 17 Aug 2026 09:15:10 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[FILET MIGNON AU MIEL ET SOJA ACCOMPAGNE DE RIZ ET DE "VLITA" La "vlita" est une plante comestible typiquement grecque mais on peut la remplacer par de l'épinard - Faire cuire au four un filet mignon avec un mélange d'huile d'olive, de miel, de sauce soja... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[lizathenes ]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[PROJET 52 # CHAUD ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/projet-52-chaud.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 15 Aug 2026 09:58:43 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Palaiokastro - Sterea Ellada - Ftiotida Quand il fait chaud [ce qui n'est pas le cas ici aujourd'hui ] on peut se désaltérer tout le long du village avec de l'eau de source qui coule dans les nobreuses fontaines qui sont le long de la route . Le projet... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Vu d'ici vu d'ailleurs # Météo des montagnes ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/vu-d-ici-vu-d-ailleurs-meteo-des-montagnes.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Aug 2026 10:30:50 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce matin vers 7 h les montagnes alentours avaient disparu sous les nuages. Le temps se lève petit à petit et il fait 22 degrés, 25 degrés sont attendus dans la journée et le soleil revient timidement. Nous sommes loin de la Grèce des cyclades écrasées... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Vu d'ici vu d'ailleurs # Vie de village # Souvenir ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/vu-d-ici-vu-d-ailleurs-vie-de-village-souvenir.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Aug 2026 09:38:09 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les fêtes du 15 août sont importantes en Grèce. La semaine précédant cette date est ponctuée par les paraclèses mais aussi par les messes du souvenir en honneur de ceux qui ont disparu. Comme toujours ici pour les offices religieux, il s'agit de moments... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Les Mercredis Gourmands # Petite déjeuner à la grecque ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/les-mercredis-gourmands-petite-dejeuner-a-la-grecque.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 12 Aug 2026 07:52:36 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Souvent les Grecs ne prennent pas de petit déjeuner au réveil, hormis un café et [pour certains une cigarette] . Par contre vers 10 h ils prennent un petit encas qui est souvent un feuilleté au fromage [tiropita] ou bien un toast : pain de mie grillé,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[Broderie # Platforms Project # Extrait ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/broderie-platforms-project-extrait.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 11 Aug 2026 09:29:08 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[J uste une petit extrait d'une des créations qui seront exposées à Athènes en septembre dans le cadre de Platforms Projet - exposition internationale à la Manufacture des Tabacs ]]></description>
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    <title><![CDATA[la photo du Dimanche # Les animaux du village ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/la-photo-du-dimanche-les-animaux-du-village.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 Aug 2026 08:31:57 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Les chats au village vivent dehors en liberté et n'appartiennent à personne, mais ils sont nourris collectivement. ]]></description>
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    <title><![CDATA[PROJET 52 # VILLE VILLAGE ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/projet-52-ville-village.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 08 Aug 2026 08:46:51 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Palaiokastro - Sterea Ellada - Ftiotida - Grèce mon village refuge d'été Le projet 52 est sur une idée de MA ]]></description>
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    <title><![CDATA[Vu d'ici vu d'ailleurs # Vie de village # Association]]></title>
    <link><![CDATA[https://lizathenes.canalblog.com/2026/08/vu-d-ici-vu-d-ailleurs-vie-de-village-association.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 07 Aug 2026 10:12:48 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour tenter de donner vie au village, quelques villageois et villageoises se sont regroupés en "silogos" . Le "silogos" est une association [traduction littérale] Une des premières initiatives de ce "silogos" a été de réinvestir l'Ecole du village qui... ]]></description>
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