Atelier Studio Liza Athènes

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30 novembre 2022

Les Mercredis Gourmands # AUX POMMES

Crumble aux pommes - Faire préchauffer le four à 180 degrés Eplucher des pommes et les trancher finement - Les disposer dans un plat beurré allant au four - Dans un saladier mélanger dans les mêmes proportions et suivant la grandeur du plat que l'on veut...

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Tags: les Mercredis Gourmands

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29 novembre 2022

Les Apaches de Patission # Soirée Les Ulysses James Joyce

Samedi dernier chez les Apaches de Patission d'Athènes nous étions réunis au milieu de l'exposition de 11 fusains de Laurent Stanich et Nadia Leriche sur le thème de l'Ulysse d'Homère pour découvrir l'Ulysse de James Joyce et surtout aborder ce monument...

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Tags: Les Apaches de Patission

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28 novembre 2022

La Cantine # voyage en Irlande

La Cantinière vous invite à la dégustation d'un plat Irlandais IRISH STEW Ce plat est le plat national Irlandais pour le faire il faut de l'agneau - mélange de plat de cotes et d'épaule - Compter 1 kg pour 4 personnes - Préchauffer le four à 150 degrés...

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Tags: cuisine du monde

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26 novembre 2022

Projet 52 # Vitamines

Mercredi au marché coup d'envoi de la saison des mandarines avec des prix affichés entre 1 euro et 1,50 euro suivant la qualité et la grosseur. Aucun fruit d'importation. Que du grec venu de petits producteurs. Le projet 52 est sur une idée de MA

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Tags: projet 52

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23 novembre 2022

Les mercredis gourmands # au raisins blanc

En Grèce il fait toujours des températures printanières et le raisin finit tranquillement et tardivement sa saison sur les étals des marchés. Ce qui m'a inspiré cette recette faite avec du raisin blanc sans pépins. Si on n'a pas de raisin frais on peut...

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Tags: les Mercredis Gourmands

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22 novembre 2022

Les Apaches de Patissio # Les Ulysses 1ere partie

Samedi dernier chez les Apaches de Patission à Athènes : coup d'envoi de l'exposition "Les Ulysses " avec 10 fusains de Laurent Stanich sur les lieux mythiques de l'Odyssée d'Homère et 1 fusain de Nadia Leriche sur le même thème. Peregil - Port Polis...

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Tags: Les Apaches de Patission

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21 novembre 2022

La Cantine # Le chou de la Cantinière

Politiko Laxano Ce plat à base de chou est typique de la cuisine des Grecs d'Asie Mineure. - Couper un chou en 4, enlever les quelques grosses feuilles et le râper - Râper également 2/4 carottes - Fair revenir le chou et les carottes dans une poêle -...

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Tags: athenes - cuisine grecque

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19 novembre 2022

Projet 52 #Bricolage

Une petite boite en carton, une paire de ciseaux, un bout de ficelle, des pinces à dessin, et quelques carrés de la magique PATAFIX Et voilà une partie de la prochaine exposition. Le Projet 52 est sur une idée de MA

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Tags: projet 52

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15 novembre 2022

"Seuls les Fous "

S amedi dernier je présentais chez les Apaches de Patission d'Athènes mon dernier opus : "SEULS LES FOUS". Il s'agit de 4 courtes nouvelles dont le point commun est l'unité de lieu situé en Apagogistan - pays imaginaire mais dont le nom vient du mot apagogie...

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Tags: athenes livres

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14 novembre 2022

La Cantine # La Cantinière a du jarret ...

Le jarret de la Cantinière, c'est pas d'la p'tite bière ... JARRET DE PORC A LA BIERE - Eplucher environ 4 belles carottes et les couper en morceaux ainsi que 1 ou 2 oignons et 1 gousse d'ail - Faire préchauffer le four à 160 degrés - Faire revenir le...

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Tags: cuisine du monde

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