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Atelier Studio Liza Athènes

17 février 2025

La Cantine # A l'heure marocaine

La Cantine # A l'heure marocaine
TAGINE AU POISSON - OLIVES ET CITRON CONFIT Pour cette tagine j'ai pris des tranches de poisson blanc [petit requin de Méditerranée] - Faire revenir un gros oignon à l'huile d'olive - ajouter une bonne càs d'épices à couscous [ras el hanout] , 1 cà s...
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15 février 2025

PROJET 52 # oeuvre d'art

PROJET 52 # oeuvre d'art
A la suite d'une erreur de manipulation ma parution du projet 52 de cette semaine a été publiée par erreur sur mon blog consacré à la vie sur l'ile d'Egine. Je viens de rectifier A Athènes j'habite à Exarcheia, le quartier "étudiant", connu pour ses manifestations...
13 février 2025

Athènes # Une après-midi au salon de thé

Athènes # Une après-midi au salon de thé
L'hiver est arrivé sur Athènes, alors pour sortir on cherche des lieux autres que les terrasses, à l'abri du froid. Au bord du parc qui se situe à 2 pas de chez moi il y a un café-restaurant [un peu chic] que je vous invite à visiter Green Park - Areos...
12 février 2025

Les Mercredis Gourmands # Apéro au goût grec # Air Fryer

Les Mercredis Gourmands # Apéro au goût grec # Air Fryer
Pour un "apéro" au goût grec qui se marie bien avec un petit verre de vin rouge un peu tannique voici une recette facile à faire que ce soit au air fryer ou au four traditionnel [seul le temps de cuisson variera] Cake aux olives noires et à la feta Les...
10 février 2025

La Cantine # C'est chou!

La Cantine # C'est chou!
Aujourd'hui un plat revigorant d'origine Crétoise : PORC AU CHOU - Laver les légumes : carottes, pommes de terre er chou blanc - Les couper en rondelles y compris le chou [sur 1 cm de large] - Faire revenir à l'huile d'olive des morecayx de porc 700 grs...
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9 février 2025

La photo du dimanche # Météo

La photo du dimanche # Météo
Maisons neo-classiques - Quartier de Koukaki - Athènes On y est .. L'hiver est arrivé en Grèce ; neige et froid intense dans le Nord et le Centre du Pays - -8 degrés relevés dans certains villages - 10 degrés à Athènes [ au coeur de la journée] avec ciel...
8 février 2025

PROJET 52 # Cosy

PROJET 52 # Cosy
L'hiver est arrivé sur Athènes, alors, le soir rien n'est plus cosy que ma chambre . Le projet 52 est sur une idée de MA
7 février 2025

Athènes # Le paradis des Chineuses

Athènes # Le paradis des Chineuses
A la périphérie d'Athènes, dans le quartier de Xalandri, existe une ressourcerie. Le principe est le suivant : au lieu de jeter ce dont on ne se sert plus on l'apporte et ensuite les objets sont mis en vente à tout, tout petit prix ... de 0,50cts à 5...
6 février 2025

Les Apaches de Patission # Mise en Mots Mise en bouche Janvier 2025

Les Apaches de Patission # Mise en Mots Mise en bouche Janvier 2025
La semaine dernière ches les Apaches de Patission à Exarcheia, première séance de l'année de notre activité " Mise en Mots Mise en Bouche". Pour la Mise en Bouche : - Un vin de Néméa [Péloponnèse]de la Maison Lantidès - cépage grec Argiogitko [raisin...
5 février 2025

Les Mercredis Gourmands # Et que ça saute !

Les Mercredis Gourmands # Et que ça saute !
P our la chandeleur j'ai fait des crêpes, comme le veut la tradition en France. Ici il n'y a pas. Pour se faire j'ai pris la recette simplissime de Nicole : u n bon moyen mnémotechnique pour se souvenir de la recette https://nicolepassions.canalblog.com/2025/01/crepes-4-3-2-1.c-est-quoi.html...
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