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5 mars 2026

Les Apaches de Patission # Mise en Mots Mise en Bouche Février 2026

Mise en Mots Mise en bouche est une activité récurrente des Apaches de Patission. Le principe ? Goûter un vin grec pour la mise en bouche, parler d'un livre que l'on a aimé pour la Mise en Mots. La mise en bouche du jour était un vin particulèrement bu...

Posté par lizathenes à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Apaches de Patission

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4 mars 2026

Les Mercredis Gourmands # Dessert de Carême

Pas facile de pâtisser durant le Carême sans lait, sans beurre et sans oeufs mais il y a une solution : Les "Skaltsounia " - petits chaussons - - Pâte d'amande fourrée d'une confiture d'agrumes et de fruits secs puis roulée dans du sucre glace. Un vrai...

Posté par lizathenes à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les Mercredis Gourmands

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3 mars 2026

COLLAGES # Février

Collage Février

Posté par lizathenes à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bullet journal

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2 mars 2026

La Cantine # Cuisine de Carême

Pendant plusieurs semaines la Cantinière fera une cuisine de Carême sans oeufs, ni fromage, ni viande, ni poisson. Epinards aux crevettes - sauce citronnée - Laver, équeuter et faire cuire à la vapeur les épinards. - Eplucher les crevettes et garder 5...

Posté par lizathenes à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes - cuisine grecque

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1 mars 2026

Le bullet journal de Février

Un mois de fêtes, coloré avec les crayons de mon ami Laurent aujourd'hui disparu.

Posté par lizathenes à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bullet journal

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28 février 2026

PROJET 52 # CYCLES

Rue Asimaki Fotila - Exarcheia - Athènes L e projet 52 de MA a pour thème CYCLES ... J'ai donc pris, pour l'illustrer, le mot cycle au sens de bicyclette, cyclomoteurs bref ! 2 roues. Ils envahissent les rues d'Athènes, beaucoup de personnes ayant abandonné...

Posté par lizathenes à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: PROJET 52

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25 février 2026

Les Mercredis Gourmands # Apéro # Carême

L'apéro n'est pas interdit lors du Carêmes à condition d'éviter charcuterie, fromage et oeufs même de cailles. Voici donc un apéro type de cette période : Olives et pain plat dit Lagana, Mais aussi feuilles de vigne farcies au riz : Et le tarama maison...

Posté par lizathenes à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les Mercredis Gourmands

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24 février 2026

Quelques dessins ... # Bullet Journal

Quelques dessins dans mon bullet journal des comédiens ayant participé au Cabaret Brunch en hommage à Pierre Dac au Théâtre Dionysos et Apollon d'Athènes.

Posté par lizathenes à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bullet journal

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23 février 2026

La Cantine du Lundi Pur

Aujourd'hui en Grèce nous fêtons le premier jour du Carême orthodoxe. Viande, poisson, oeufs, laitages doivent disparaitre de nos tables. La Cantinière est en cuisine, elle vous laisse avec quelques olives et le pain traditionnel de ce jour appelé "Lagana"....

Posté par lizathenes à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes - cuisine grecque

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22 février 2026

La photo du Dimache # Les Halles d'Athènes

Le Marché aux poissons des Halles d'Athènes. Demain ce sera le premier jour du Carême orthodoxe et le poulpe sera sur la plupart des tables pour le repas traditionnel de ce premier jour dit "Kafara Deftera" [le lundi pur].

Posté par lizathenes à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: la photo du dimanche

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