Les Mercredis gourmands # Apéro

Un de mes découvertes en visitant la ville de Messolonghi a été la distillerie Trikené, un établissement créé en 1901. 

Cette distillerie est composé d'une pièce oû l'on fabrique le ouzo, mais aussi des liqueurs parfumées avec différents fruits. 

L'autre pièce est destinée à la vente. Outre les bouteilles en vente, on peut admirer le décor et aussi feuilleter des livres de poésie écrits par des auteurs locaux. Un lieu à l'accueil parfait et très agéable oû l'on peut aussi participer à des dégustations. 

J'apprécie la douceur et les parfums anisés du ouzo Trikené [avec modération bien entendu] qui se déguste soit sec avec des glaçons ou avec de l'eau fraiche> Il est recommandé de servir le ouzo avec un mezzé [petite assiette contenant quelques entrées comme : anchois marinés, saucisson, olives,  tomates, concombre, fromage la composition est au choix] 

Comments

[Isabelle]

Je ne connais pas l'Ouzo, faut dire que je n'y connais pas grand chose en alcool !

[Lizagrece]

Isabelle c'est un anisé

[Catichou]

Joli décor ! J'apprécie l'ouzo, avec modération bien sûr, mais pas quand il fait trop trop chaud comme en ce moment ... l'alcool me tourne la tête !
Bonne soirée ...

[Lizagrece]

Catichou ici en principe si l'on boit (avec modération) c'est uniquement le soir

[Nounoumade]

Je goûterais bien volontiers à cet ouzo !
Bonne après-midi.
Bises.

[Lizagrece]

Marie Andrée si on aime le goût anisé on aime l'ouzo

[chemindetables]

très joli décor pour cet endroit qui doit être très sympa, les petits tonneaux turquoise sont très jolis
je ne suis pas boisson anisée, mais c'est très désaltérant l'été il parait
bisous
patricia

[Lizagrece]

Patricia avec beaucoup d'eau cela désaltère

[JACQUELINE]

ton mézé c'est la kémia de chez nous

[Lizagrece]

Jacqueline ça y ressemble