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15 avril 2023

PROJET 52 # c'est bon !

Demain nous fêterons Pâques orthodoxes, ici, en direct d'Athènes. Je suis en train de préparer la soupe de Pâques du soir appelée mayiritsa - Μαγειρίτσα qui se dégustera après la messe de minuit. Cette soupe traditionnelle permet aussi de rompre le jeûn...

Posté par lizathenes à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: projet 52

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26 janvier 2024

Les Apaches de Patission # Ronde des Ecrivains,koulibiac et rentrée littéraire

La rentrée 2024 des expositions chez les Apaches de Patission à Athènes a commencé samedi avec une exposition signée Catherine SUEN, plasticienne habitant Egine qui a créé 60 figurines d'écrivains célèbres. r L'ouverture de cette exposition a été animée...

Posté par lizathenes à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Apaches de Patission

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25 septembre 2020

En revenant de l'expo ... Africa ...

L'Afrique est à l'honneur à Athènes. Après l'exposition UBUNT U, Hier vernissage de l'exposition "THE ELEPHANT IN THE ROOM" de JO LABINJO, artiste Britannique d'origine africaine, à la Galerie THE BREEDER entre 12 h et 22 h ... Drôle de vernissage où...

Posté par lizathenes à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Expo Athènes

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7 juillet 2020

Décryptage d'un spectacle d'après confinement.

“ NO MAN IS AN ISLAND ENTIRE OF ITSELF” EMST [ Musée d’Art moderne d’Athènes ] - Acte 1 – Scène 1 . Pour voir à ce spectacle au Musée d’Art Moderne d’Athènes, il fallait s’inscrire à l’avance par internet à un horaire précis parmi ceux proposés. - Acte...

Posté par lizathenes à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Athènes - culture

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25 janvier 2019

Le Challenge de lecture 2019

Le Challenge de lecture 2019 est paru sur le bog de Bill et Marie J'avais participé àcelui de 2018 et ça avait été un formidable stimulateur de lecture. Il n'y a pas d'enjeu financier mais tout à gagner au niveau des partages, de l'amitié et du goût pour...

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Tags: chine à Athènes - livres anciens

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6 février 2019

La recette portugaise des mercredis gourmands

Les "pasteis de nata" ont un succès international, aussi, en souvenir de mon voyage à Lisbonne, voici la recette, que j'avais rapportée et notée dans mon bullet Journal. LES INGREDIENTS LA RECETTE DES PASTEIS DE NATA - Préchauffer le four à 250 degrés...

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Tags: mercredis gourmands d'Anne Laure T

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14 janvier 2019

La cantine chic ...

Encore une recette festive pour ce mois de janvier que l'on peut faire avec une mousse de foie gras ... GRATIN DE PATES AU FOIE GRAS F aire bouillir de l'eau salée et y verser des macaronis. Respecter le temps de cuisson inscrit sur le paquet \ Préparer...

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Tags: recette de cuisine pour les nuls

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31 octobre 2018

Le Bullet journal d'octobre

Un mois d'octobre sous le signe d' évènements culturels d'Athènes : l'exposition Moralis, la Galerie The Bredeer, les soirées du "Petit Paris d'Athènes" [manifestation annuelle]suivis de commémorations : La libération d'Athènes le 12 Octobre 1944, la...

Posté par lizathenes à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bullet journal

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30 octobre 2018

La page déco cuisine ...

Histoire de donner une note nostalgique à sa cuisine, on peut accrocher au mur quelques éléments de cuisine à l'ancienne : moules à gâteaux, plats à oeufs, chinés dans des brocantes ... Sur un sol clair on peut aussi y déposer un chat - au pelage foncé...

Posté par lizathenes à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décoration

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4 février 2013

Les fayots de la cantine

Aujourd'hui il y a des fayots à la cantine ... Pas de ces bons "gros péteux " non! Mais des haricots au nom plus romantique Les "mavromatika " ou "Yeux noirs Ils se cuisinent bien rincés, cuisson à l'eau froide avec un peu d'ail d'oignon de persil, sel...

Posté par lizathenes à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots blancs cuisine grecque

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13 février 2024

La Cantine # La Cantine du Lundi est servie le mardi

Pour cause de manque de serveur Canalblog, la Cantinière a dû servir son plat du jour de lundi aujourd'hui mardi . FEUILLES DE CHOU FARCIES A LA VIANDE, RIZ, LENTILLES, CAROTTES - Faire cuire du riz. Réserver. - Faire cuire des lentilles, Réserver, -...

Posté par lizathenes à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes - cuisine grecque

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28 janvier 2024

Les Apaches de Patission # Mise en Mots Mise en bouche rentrée

La rentrée 2024 de Mise en Mots Mise en bouche a eu lieu vendredi dernier chez les Apaches de Patission. Le principe : Une dégustation de vin grec suivi par la présentation de livres. La mise en bouche a débuté avec la dégustation d'un vin mousseux rosé...

Posté par lizathenes à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Les Apaches de Patission

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28 novembre 2023

Broderie# Le ciel au 22 carrés

La base est une nappe damassée, chinée aux Puces d'Athènes, au blanc jauni par le soleil. Un petit bain de bleu ciel l'a rafraichie. Ensuite broderie de 22 carrés [coton DMC 3 fils] au gré de la fantaisie de mon aiguille. Les photos font apparaitre le...

Posté par lizathenes à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: broderie ancienne couture

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27 octobre 2023

En revenant de l'expo # Ouverture de Platforms Project 2023

Cette année l'évènement Platforms Project a ouvert ses portes pour 4 jours dans le lieu prestigieux de Technopolis à Athènes [ les anciennes usines à gaz. ] Au stand 26 le collectif MASI dont je fais partie a donné le coup d'envoi d'une série de performances,...

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Tags: Expo Athènes

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27 avril 2023

Les Mercredis gourmands # vont aux fraises 2

TRIFLE AUX FRAISES C e trifle - mot anglais pour désigner des couches successives de gourmandises - fait partie des recettes les plus sinples à exécuter. Il vous faut juste des fraises fraiches. - Dans le fond d'un ramequib mettre de la poudre de biscuit....

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Tags: les Mercredis Gourmands

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3 mai 2023

Les mercredis gourmands # Comme en Alsace

Une des gourmandises les plus prisées venue d'Alsace ets le kouglof. Vous en trouverez la recette en suivant ce lien chez Nicole http://www.nicolepassionss.com/archives/2023/04/24/39887541.html Evidemment ce n'est pas une pâtisserie que l'on trouve en...

Posté par lizathenes à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: les Mercredis Gourmands

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7 février 2023

En revenant de l'expo # Quelque chose comme un poème, un nu, et des fleurs dans un vase

Dans le cadre de l'exposition MODERN LOVE au Musée d'art contemporain d'Athènes [E.M.S.T.] se tient l'exposition personnelle de ELENI BAGAKI artiste grecque qui travaille et vit à Athènes " Something like a poem, a nude, and flowers in a vase". Sur les...

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Tags: exposition Athènes

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21 avril 2022

Page deco # le grand ménage de printemps

La bibiliothèque de mon atelier s'était effondrée sous le poids des livres et je l'avais reconstituée tant bien que mal é La bilbiothèque avant En allant flâner chez mon brocanteur préféré j'ai déniché ppour quelques dizaines d'euros un secrétaire année...

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Tags: la photo deco

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8 novembre 2021

Le riz de la cantine

RIZ AU CURRY D'AUBERGINES ET POIS CHICHE - râper 2 ou 3 grosses tomates - Couper 1 ou 2 aubergines en petits morceaux, 1 oignon ainsi qu'un poivron rouge doux - Mettre à frire les morecaux d'oignon ajouter de l'ail haché puis les aubergines et le poivrons...

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Tags: cuisine du monde

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3 novembre 2021

Les mercredis gourmands au chocolat

Un dessert qui fait souvent l'unanimité, facile et rapide à faire et tout chocolat. Le fondant au chocolat 100 gr de beurre et une plaque de chocolat de 200 grs à faire fondre Fouetter 2 oeufs avec 100 gr de sucre Ajouter 50 gr de farine Ajouter le mélange...

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Tags: les Mercredis Gourmands

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23 décembre 2020

Les Mercredis gourmands sont à l'Est

Un gâtau traditionnel venu des pays de l'Est ; KÄSE KICHEN ou GÂTEAU AU FROMAGE Pour un plat d'environ 25 cm x 35 cm - 4 gros œufs - / 2 verres de sucre en poudre - / 5 cuillères à soupe de Maïzena - / 2 sachets de vanille / - 1 pincée de Sel / - 1 kg...

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Tags: les Mercredis Gourmands

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3 janvier 2021

LES PATES DE LA CANTINE

Pour un repas de fête ... Ou pas ... Lasagne aux épinards et au saumon fumé - Faire une béchamel pas trop épaisse - Couper le saumon fuméen petits morceaux - Faire cuire des épinards [frais ou surgelé] et bien les égoutter - Préchauffer le four 185 degrés...

Posté par lizathenes à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de cuisine pour les nuls

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5 décembre 2020

Projet 52# Boite aux lettres

Dans les immeubles Athéniens il est rare de voir des boites aux lettres. En lieu et place, on trouve des étagères, du mobilier, parfois une simple table destinés à recevoir le courrier de tout l'immeuble. Le facteur dépose le tout et chacun vient piocher...

Posté par lizathenes à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: projet 52

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23 novembre 2020

Les bons trucs de la Cantinière

La Cantinière a décidé de livrer 4 secrets de cuisine pour ne pas rater vos fritures de poisson. Friture de petites lottes 1- Bien faire chauffer l'huile de manière à ce que le poisson soit bien saisi 2- Si on choisit de fariner ses poissons prendre de...

Posté par lizathenes à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine grecque - photographie

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12 décembre 2020

Projet 52 # Bougies

Les 2 seules bougies qui me reste [ Zara Home.] Il faudra qu'elles tiennent jusqu'au 7 Janvier minimum car les magasins demeureront fermés jusqu'à cette date en Grèce sauf ceux d'alimentation. A user donc avec parcimonie. Economie de guerre... *Le projet...

Posté par lizathenes à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: projet 52

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