Atelier Studio Liza Athènes

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28 novembre 2023

La Cantine # Avant les fêtes c'est régime ...

La Cantinière avant les fêtes a choisi de cuisiner léger mais ce qui n'empêche pas des plats goûteux. POULET CITRON OLIVES SANS GRAS Le poulet est cuit au four dans mon ustensile magique [gastra en grec] : Le poulet est posé sur une grille dans une cocotte...

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Tags: recette de cuisine pour les nuls

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24 octobre 2022

La Cantine# déjeuner léger

Il fait beau sur Athènes, la Cantinière a envie de préparer un déjeuner léger et vite fait pour pouvoir aller se promener au soleil. COURGETTES VAPEUR AU THYM AVEC DE LA FETA - Laver et couper les courgettes en petits bâtonnets - Cuire à la vapeur - Mettre...

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Tags: recette de cuisine pour les nuls

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27 juin 2022

La Cantine #les salades de la Cantinière

Il fait chaud et le midi on se contente surtout de salades bien fraiches. La salde du jour peut paraitre exotique mais en Grèce nous avons la Crète toute proche productrice d'avocats et aussi de mangues. * Sur cette photo la salade a été faite avec des...

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Tags: cuisine du monde

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25 octobre 2021

Le panier de la cantinière d' octobre

Au marché ce mois-ci : haricots verts, pommes de terre nouvelles, tomates et champignons. De quoi faire des légumes à la vapeur ou en poêlées. A déguster avec un filet de citron, de l'huile d'olive et de l'origan. On peut agrémenter d'un morceau de feta...

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Tags: recette de cuisine pour les nuls

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5 juillet 2021

# La cantinière fait des salades

Malgré une baisse des températures en Grèce celles-ci atteignent quand même plus de 30 degrés aussi les repas sont souvent composés de salades. Aujourd'hui + 34 . SALADE DE LA MER - Salade verte - Grosses crevettes, moules et poulpe cuits - Vinaigrette...

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Tags: recette de cuisine pour les nuls

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9 décembre 2019

A la Cantine on mange léger ...

La Cantinière vous suggère pour un déjeuner léger, améliorer un brunch ou pour une entrée avant un repas plus copieux : LA TARTINADE D'AVOCAT AUX PISTACHES AVEC UNE SALADE DE POUSSES D'EPINARDS Une recette des plus simples : il suffit d'écraser de la...

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Tags: recette de cuisine pour les nuls

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18 mars 2019

Le curry de la Cantine

Aujourd'hui la cantinière a fait un plat "tout légumes" avec un soupçon d'exotisme RIZ AUX LEGUMES SAUTÉS AU CURRY - Faire cuire du riz basmati - Faire cuire des haricots rouges - Faire cuire un chou fleur à la vapeur U ne fois les ingrédients cuits faire...

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Tags: recette de cuisine pour les nuls

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5 décembre 2015

Le samedi c'est jus de fruits.

Un petit tour en bas de chez moi au marché de la Rue Kalidromiou [Athènes]? On enfile un bon pull parce que le vent est frais ce matin, on prend la petite charrette à roulettes et c'est parti pour un plein de vitamines :

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Tags: Marché de Kalidromiou AThènes

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30 novembre 2015

La cantine minceur : à partir de la 7e semaine et +

Désolée de n'avoir pu publier la suite du régime minceur les semaines passées mais mon ordinateur n'a pas aimé la tasse de thé qu'il a reçu sur son clavier. Conclusion : ne mettez pas votre ordinateur au régime "thé vert". Pour récapituler les grands...

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Tags: cuisine grecque - photographie

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2 novembre 2015

La cantine minceur : 5e semaine

On ajoute ... on ajoute , de semaine en semaine. Pour la 5e semaine ce sera 30 gr de pain que l'on peut manger au petite déjeuner ou lors d'un des repas principaux. C'est au choix. N'oubliez pas les 45 mn d'activité physique et surtout de boire toutes...

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Tags: cuisine grecque - photographie

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