Atelier Studio Liza Athènes

Suivre ce blog

22 avril 2024

La Cantine # Tables chromatiques

Ce week-end le public des Apaches de Patission d'Athènes était convié autour de mes TABLES CHROMATIQUES - exposition de broderies présentées ici au fur et à mesure de leur fabrication - voir la catégorie "broderie" à droite de ce blog. La gamme des couleurs...

Posté par lizathenes à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2024

La Cantine # Préparatifs

Aujourd'hui, en Grèce, débute le premier jour du Carême orthodoxe et c'est un jour particulier oû l'on mange si possible dehors, pendant que les enfants jouent au cerf volant. De la table disparaitront viande, poissons, oeufs et laitages. Voici ce qui...

Posté par lizathenes à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes - cuisine grecque

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2024

La Cantine # Les nouilles de la Cantinière

La Cantinière a des envies de voyages ce qui va donner aux nouilles un goût d'ailleurs SALADE A LA VIETNAMIENNE - Faire cuire du vermicelle de riz quelques minutes à l'eau bouillante. Egoutter et rincer à l'eau froide. Réserver - Eplucher des crevettes...

Posté par lizathenes à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine asiatique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2024

La Cantine# Le poisson de la Cantinière

GRATIN DE POISSON AUX LEGUMES DE SAISON - Faire cuire des légumes de saison : aujourd'hui la Cantinière a choisi carottes, pommes de terre et champignons - Cuire à l'eau des filets de poisson blanc. - Faire une béchamel - Dans un plat allant au four mettre...

Posté par lizathenes à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de cuisine pour les nuls

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2024

La Cantine # Les Pâtes de la Cantine

Aujourd'hui, au menu : les Pâtes de la Cantine LASAGNES AUX SAUMON FRAIS - EPINARDS - Equeuter les épinards, laver les et faites les cuire à la poêle avec une pointe d'ail . Réserver - Couper le saumon frais en petits morceaux - Faire préchauffer le four...

Posté par lizathenes à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 février 2024

La Cantine # La Cantine du Lundi est servie le mardi

Pour cause de manque de serveur Canalblog, la Cantinière a dû servir son plat du jour de lundi aujourd'hui mardi . FEUILLES DE CHOU FARCIES A LA VIANDE, RIZ, LENTILLES, CAROTTES - Faire cuire du riz. Réserver. - Faire cuire des lentilles, Réserver, -...

Posté par lizathenes à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes - cuisine grecque

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 février 2024

La Cantine # La Cantine du lundi est servie le mardi

Exceptionnellement la Cantine du lundi a été fermée faute de serveur [dixit Canalblog] et le service a eu lieu aujourd'hui FEUILLES DE CHOU FARCIES A LA VIANDE AU RIZ, LENTILLES ET CAROTTES - Faire cuire du riz - réserver - Faire cuire une poignée de...

Posté par lizathenes à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: athenes - cuisine grecque

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2024

La Cantine # La Cantinière fait "rizette"

Ce matin la Cantinière est de bonne humeur et elle propose au menu un riz aux légumes qui peut faire l'objet d'un plat unique ou bien d'un accompagnement suivant son appétit et son mode alimentaire. RIZ AU POTIRON - EPINARDS - AMANDES - Faire cuire les...

Posté par lizathenes à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2024

La Cantine # Fondue sans caquelon

Il fait froid sur Athènes et un plat revigorant s'impose. Une petite fondue se demande la cuisinière ? Oui mais voilà comment faire sans les ingrédients traditionnels et sans service à fondue ? ... La Cantinière a une solution ... FONDUE AU REBLOCHON...

Posté par lizathenes à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de cuisine pour les nuls

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 janvier 2024

La Cantine # À la Russe ...

La Cantinière a acheté des filets de saumon au Marché aux Poissons et la proximité de ce marché avec les épiceries Balkaniques lui ont donné l'idée de ce plat de fête russe nourrissant et idéal quand on est nombreux pour un diner léger. LE KOULIBIAC [6...

Posté par lizathenes à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine du monde

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 > >>