La cantine japonaise

Le déconfinement ne nous permet pas de voyager mais on peut le faire grâce à ses papilles et une bonne recette. 

Cette semaine je vous propose de repartir au Japon découvrir le "ochazuke" un plat à base de saumon arrosé de thé vert. 

La recette est sur le blog de "lectures, thé et macarons". Je n'ai rien changé sauf que j'ai mis du thé matcha. 

Tokyo 2017 

Comments

[Chez Mamicoco]

Que de bons produits ca marche toujours

Bisous

[mansfield]

exotisme et délice, j'adore!

[elsaxelle]

Tu as tout à fait raison. C'est ce que j'ai fait également.

[patrick]

Il parait que les japonais mange très sainement, mais je ne suis pas pour le thon rouge ou les baleine qu'ils dévatent. Ce gentil plat me va parfaitement

Bonne journée liza.

Ici on peut se déplacer dans un cercle de 100 km à vol d'oiseau, "ma" mer est à 30 km, ouf .

[chemindetables]

je ne connais pas ce genre de plat mais j'imagine que c'est très bon

merci de cet instant dépaysant

belle journée à toi

bisous

patricia