novembre 2019

Malgré des températures clémentes en journée, les soirées sont fraiches et donc on ressort sa petite laine, y compris pour réchauffer le cou des statues :      Collier en laine crochetée avec perles - Fabrication maison   Le thème "CHAUD" est sur une idée de MA 

Ici on prépare l'hiver, malgré des températures autour de 19 degrés. Mais la fraicheur du soir,les pluies intermittentes et drues,le ciel gris, nous font penser que l'hiver arrive l'occasion de se préparer un petit coin de lecture cosy.     Un tapis ancien venu du Maroc, des plaids à rayures de chez le Grand Suédois des coussins fabrication maison 

Au menu du jour :  GRATIN DE POISSON À l'ECRASÉ DE POMME DE TERRE ET AUX AU 2 CHOUX  - Faire cuire pommes de terre épluchées  chou fleur et brocolis. Pour simplifier la cuisson on peut cuire le tout avec une marmite à vapeur : les pommes de terre en bas avec de l'eau salée et les 2 choux dans le panier du haut [cuisson vapeur]  - Quand les légumes sont cuits les mettre dans 3 saladiers différents et les écraser sommairement à la fourchette. - Avec les pommes de terre ajouter crème fraiche poivre et fromage... [Lire la suite]

[Vue depuis la colline de Philopappou] D'où que l'on soit au centre d'Athènes la colline de l'Acropole veille sur nous.    *Le PROJET 52/2019 sur une idée de MA   

Une bonne adresse d'épicerie fine spécialisée dans les produits grecs à Athènes:   Yoleni's - Solonos 9 - Kolonaki -        Au rez de chaussée:  l'épicerie avec un rayon frais pour les fromages et la charcuterie ainsi qu'une cafeteria.  Dans les étages : un restaurant et un bar à huile d'olive:  A recommander l'huile de truffes grecque,  parfumée à souhait, pour donner une note de sous-bois aux plats d'automne et ajouter une goutte de luxe à un simple risotto ou à un plat de... [Lire la suite]

Comme à chaque saison, la chambre à coucher change de couleurs ... S'est ajoutée aussi une petite bibliothèque  Du rouge - du gris et toujours quelques petites notes de turquoise  Dessus de couette - coussins - rideaux [IKEA]  Les livres de poche néanmoins ne sont pas de "Chez Poche" ..   Ambiance du soir ...  Bonsoir ! * Petit message personnel : Hier je n'ai pas reçcu les messages d'alerte m'indiquant que certaines copinautes avaient laissé des commentaire.J'ai donc répondu en direct... Canalblog... [Lire la suite]

Au menu de la Cantine :  RISOTTO AUX CHAMPIGNONS BLANC DE POIREAU PROSCIUTTO ET HUILE DE TRUFFE    Faire revenir dans une poêle à l'huile d'olive des champignons émincés. Les réserver.  Faire revenir ensuite 1 ou 2 blanc de poireaux coupés en rondelles, 1 petit morceau de céleri branche coupé en petits morceaux et 1 oignon émincé.  Ajouter le riz de type Caroline [50grs par personne] avec les légumes. Bien remuer.  Quant tout a pris couleur mouiller le riz avec un bouillon de légumes.  ... [Lire la suite]

Rue Kalidromiou - Athènes quartier d'Exarcheia. Mon quartier. Ma rue. Mon village    Chaque quartier d'Athènes, malgré la concentration urbaine, est un "village", au sens où l'on connaît ses voisins de palier, d'immeuble ou d'en face. On se  rencontre, on se salue les uns les autres, on bavarde, on se donnne des nouvelles, sur les pas de porte, au marché ou chez les commerçants.   Cette photo a été prise cette semaine pour participer au projet de MA 

En novembre LE fruit de saison des marchés Athéniens est le kaki.  Coloré comme un soleil, sucré et mûr à souhait c'est un bon dessert à déguster à la cuiller.

Pendant 3 jours la boutique du Musée Benaki - Piraios d'Athènes a présenté du "Bomb Yarming",  cette discipline de street art qui consiste à décorer des arbres, des coins de rue, des murs, des poteaux, des véhicules avec des objets textiles, en tricot, crochet, tissu...  Voici donc quelques images de cette exposition avec de grands panneaux fabriqués par des mains expertes.