Recette illustrée [pages cuisine de mon bullet journal]
d'un "Mercredi Gourmand à l'orange"
avec un gâteau traditionnel grec [sans farine]:
portokalopita
Commentaires sur Les mercredis gourmands à l'orange
- Au prochain atelier ou Stavrouska sera là, j'essaierai de le faire. Gros bisous
- Coucou , Liza , ( je viens tard car beaucoup de fièvre avec 28° mais vent froid ! ) , j'aime beaucoup, non " j'adore " l'idée de faire tes carnets de cuisine façon " bullet " , moi j'ai gardé les recettes de ma gd-mère car elles les écrivaient souvent à leur époque et m'en sers tjrs , ce sera une surprise pour tes enfants ou petits-enfants ; par contre ton gateau à l'orange ss farine me plait beaucoup et avec le yaourt et les morceaux de pate filo , tu as bien mieux réussi que le mien , pour hubert, il y a 15 jrs , car je commence à comprendre que ns cuisinons avec les fruits et légumes des périodes de l'année ; mais moi , j'avais mis un peu de farine, 4 oranges bio avec zestes et fait le méme sirop que toi et j'ai décoré dessus , pour le tenter , des cerises confites , que ne faut'il faire ? et c'était la 1 ère fois pour moi , ai donc gouté un morceau , çà changeait vraimen et très gouteux mais le tien devait étre " divin " avec tes ajouts et c'est une recette bien ds l'air du Printemps et on y pense peu ( j'ai vu la recette sur internet , mais Liza n'était pas encore passée avec son carnet de cuisine qui me plait tant) : bises amicales : marie .
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