6 février 2023
La Cantine # Les Pâtes de la Cantine
"Xilopitakia" aux poireaux et à la bechamel à l'emmental Les Xilopitakia sont, en Grèce, de petites pâtes artisanales plates de forme carrée. En France les "crozets" sont l'équivalent [spécialité de Savoie] - Faire une béchamel pas trop épaisse à laquelle...