La photo du Dimache # Les Halles d'Athènes

Le Marché aux poissons des Halles d'Athènes.

Demain ce sera le premier jour du Carême orthodoxe et le poulpe sera sur la plupart  des tables pour le repas traditionnel de ce premier jour dit "Kafara Deftera" [le lundi pur].   

Comments

[Agatheb2k]

Je serais bien embêtée si je devais avoir à préparer ce genre de bestiau, bon courage à toi si tu dois t'y coller ! ;)

[Lizagrece]

Rien de plus simple 50 mn de cuisson dans un faitout

[Crisitane]

j'aime beaucoup le "chatrou" et cela fait bien longtemps que je n'en ai mangé. Bon appétit !

[Lizagrece]

Crititane ici one appelle ça Le Χταπόδι soit en traduction le 8 pieds

[JACQUELINE]

le vendeur à barbe est bien grec orthodoxe!

[Lizagrece]

Jacqueline tu as l'œil

[Marie-Andrée]

Ca doit être bon !

[Lizagrece]

Oui Marie Andrée je donnerai la recette lors d'une de mes Cantines du lundi

[celle qui rêve]

Pas très appétissants, mais si délicieux, les poulpes.

[Lizagrece]

Chantal Une fois cuit et découpé c'est beaucoup plus appétissant