27 septembre 2025
PROJET 52 # Sucré
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Voici une spécialité grecque :
Les Kourabiédès, spécialité de ma région de montagne [Sterea Ellada / Ftiotida]. Il s'agit de petits biscuits de forme carrée ou oblongue, légèrement vanillés, fourrée d'une amande et qui sont ensuite roulés dans du sucre glace. En principe on les mange pour Noël, mais à la montagne, on les mange toute l'année.
Les gourmandises du Projet 52 sont sur le blog de MA
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