La Cantine # Quand la Cantinière reste comme 2 ronds de flan # Air fryer

Aujourd'hui à la Cantine des légumes ... des légumes et encore des légumes. 

FLAN DE COURGETTES [ pour un moule à cake de 20cm ]

- Prendre 4 courgettes et les couper très finement dans le sens de la longueur. 

- Beurrer un moule et disposer les courgettes au fond et sur les parois 

- Mélanger 150 gr de yahourt grec, 40 gr de fromage râpé, 20 gr de farineet bien mélanger. Poivrer et saler si nécessaire 

- Verser ce mélange dans le moule et mettre à cuire à l'air fryer à 180 degrés 35 mn. Pour le four traditionnel, le préchauffer. 

Se déguste froid ou tiède 

FLAN DE POMMES DE TERRE 

- Faire cuire les pommes de terre à l'eau salée 

- Les éplucher et les couper en tranches fines 

- Faire le même mélange que pour le flan de courgettes et adopter le même mode de cuisson 

Comments

[Isabelle]

Je garde la recette ! on peut mettre les légumes qu'on veut, très pratique ! Merci !

[lizagrece]

Absolument Isabelle ces flans de légumes se déclienent avec ce que l'on veut ou ce que l'on a

[Elsaxelle]

Je viens de noter ta recette de flan de courgettes. Je vais la faire la semaine prochaine. Trop hâte de goûter et te dire ce que j'en pense :-)

[lizagrece]

Elsaxelle J'espère qu'il te plaira

[Berny]

Deux succulentes recettes ! Merci Liza !
Doux mercredi à toi.
Amitiés.
Bernadette.

[lizagrece]

Bernadette et c'est simple à faire

[Catichou]

Merci pour ces recettes ! Je ne mange quasiment plus de viande ... je suis très légumes et graines !
Belle fin de journée !

[lizagrece]

Catichou Pendant le Carême je ne mange pas de viande mais sinon je n'en mange pas tous les jours mais j'en mange

[JACQUELINE]

tu crois que si je mets du yaourt italien ça marchera aussi?

[lizagrece]

Jacqueline si le yahourt italien a la consistance du tahourt grec ça marche [ proche de ce qu'en France nous appelons fromage blanc]. Sinon il y a la ricotta