Les Mercredis Gourmands # Tutti Frutti de saison # Air fryer

GATEAU AUX POIRES ET AUX CLEMENTINES 

- Eplucher 4 petites poires ou 2 grosses et 2 clémentines 

- Mélanger 75 gr de beurre mou avec 120 g de farine, 1 sachet de levure chimique

et 75 g de sucre et 2 oeufs 

- Ajouter les fruits. Mélanger bien 

- Mettre dans un moule tapissé de papier sulfurisé 

- Puis à four chaud 30 mn à 180 degrés en Air fryer et 35 mn en four traditionnel préchauffé

Comments

[Lydia]

Je n'y aurais pas pensé mais ça doit être très bon.

[lizathenes]

Lydia Un résultat doux et acidulé à la fois

[Sandrion]

Je n'aurais pas pensé à associer les deux fruits !!

[lizathenes]

Sandrion et pourtant tu as le sucre de la poire qui contrebalance l'acidité des agrumes

[chemindetables]

hummmmmmmmmmmmmmm il a l'air fameux ton gâteau
bisous
patricia

[lizathenes]

Oui Patricia et bien moelleux !

[Elsaxelle]

Oh une recette qui m'a l'air bien simple et appétissante. Je vais tester en coupant les clémentines en petits morceaux.

[lizathenes]

Elsaxelle Oui simple et le résultat est moelleux et fruité

[Isabelle]

Je n'ai jamais mélangé poires et clémentines, il faut que j'essaie, poires et clémentines sur la liste des courses !

[lizathenes]

Isabelle C'est un duo intéressant sucré et frais à la fois