09 juillet 2018

La cantine d'été

Il fait chaud et on aime à Athènes prendre ses repas à l'extérieur. Aujourd'hui, au menu, deux plats faciles à faire, à déguster en terrasse   AILES DE POULET MARINES    - Enduire les ailes de poulet de miel. - Les mettre à mariner dans un mélange d'huile d'olive,de vinaigre, de soja, de coriandre et d'oignons frais.  - Faire griller ou revenir à la poêle - Saupoudrer de quelques graines de sésame.    SALADE DE LEGUMES ET FETA  - Faire  bouillir ou cuire à la vapeur un... [Lire la suite]
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08 juillet 2018

La photo du dimanche

  Athènes : En sortant du Musée Cycladique - en attendant l'orage ... 
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07 juillet 2018

Soldes à Athènes.

  Les Soldes chez H et M - Rue Ermou Athènes 
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05 juillet 2018

Retour à Athènes...

Pour mon retour, la gardienne des lieux est là ... Pensive ... 
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01 juillet 2018

Le Bullet journal de juin

  Le mois de juin en BD : l'été - Théâtre - voyages à Egine - souvenir - oliviers -  orages- plage -    Les dessins du mois : séjour à Egine   
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22 juin 2018

Sur le départ....

      En route vers Egine pour 2 semaines.   On pourra me trouver là :  http://lizaegina.canalblog.com 
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20 juin 2018

Les mercredis gourmands ont la pêche...

Pour ce mercredi gourmand, encore un fruit de saison à l'honneur pour une recette traditionnelle revisitée.  PECHE MELBA REVISITEE AU MIEL  - Faire pocher 1mn  des pêches dans de l'eau bouillante [1 par personne]  - Les peler et les couper en deux. Mette 2 moitiés dans une coupelle  - Monter une chantilly. Réserver au frais.  - Faire griller à la poêle des amandes émondées. - Dans la coupelle où sont les pêches, ont ajoute une boule de glace vanille, la chantilly, les amandes émondées et on... [Lire la suite]
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19 juin 2018

En revenant de l'expo : Un Américain à Ahènes

Le Musée Cycladique d'athènes présente  jusqu'au 14 Octobre prochain une exposition des oeuvres de George Condo [peintures- dessins et sculptures]. Même si le format de celle-ci reste modeste, il faut saluer le tour de force du Musée Cycladique [qui avait reçu Wei Wei il y a quelques années] de recevoir les oeuvres d'un artiste exposé dans les plus grandes galeries mondiales.    L'oeuvre de cet artiste Américain né en 1957, proche de Keith Hatring et de Jean-Michel  Basquiat est souvent à cheval entre BD,... [Lire la suite]
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18 juin 2018

La Cantine à l'heure espagnole

Quand il fait chaud on mange léger et pourquoi pas glacé ?  Voici une suggestion appropriée à l'été.  LE GASPACHO ET SES TAPAS  [Se prépare à l'avance]  -Laver, épépiner et éplucher des tomates, des poivrons du concombre.  -Hacher des oignons frais une 1/2 gousse d'ail de la menthe fraiche  - Mixer le tout avec une tranche de pain de mie  - Saler, ajouter un soupçon de piment.  - Ajouter de l'eau claire en quantité suffisante pour obtenir une soupe à la consistance voulue.  -... [Lire la suite]
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14 juin 2018

En revenant de l'expo ... Il y avait Margot

 A voir jusqu'en Octobre prochain au Musée Benaki d'Athènes l'exposition de photographies [entre 1950 et 1960] de Joean Leigh FERMOR  Joan Leigh Farmor, disparue en 2003, était non seulement une grande artiste, mais avant toutune grande amoureuse. - Amoureuse de la Grèce qu'elle savait immortaliser avec de magnifiques photos de paysages et de sites en noir et blanc et dont on reconnait encore chaque lieu aujourd'hui.  -   - Amoureuse aussi du peuple Grec dont elle a su nous livrer de magnifiques... [Lire la suite]
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