23 novembre 2018

A Athènes aussi il y a des gilets jaunes ...

Mais, eux, ils bossent sur des échafaudages au 4e étage d'un immeuble, sans sécurité.   
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22 novembre 2018

Hier soir à la Librairie ...

Beaucoup de monde hier soir à la Librairie  Lexikopoleio d'Athènes pour la présentation de mon dernier roman "Les Cerbères de l'Aube".  Beaucoup de monde, une belle ambiance, des extraits lus à deux voix.    ..." On me laisse me poser sur le canapé du salon en ne se préoccupant plus de moi. J'échoue devant le poste de télévision qui est resté allumé depuis le matin sur la chaine des infos en continu. Je profite de ce moment de tranquillité pour récupérer la télécommande. En zappant je tombe sur un... [Lire la suite]
21 novembre 2018

Les Mercredis gourmands à l'italienne.

Quoi de meilleur qu'un bon tiramisu ?     
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20 novembre 2018

Page déco : chambre version été/version hiver.

Chambre version été : Du turquoise, un voilage clair pour laisser filtrer la lumière et du marron.  Et bien entendu un chat noir jeté négligemment sur le lit [le chat beige ou roux peut aussi bien convenir]    Version hiver : Du turquoise  plus clair [dessus de lit reversible]  avec du grenat, des rideaux et des doubles rideaux pour donner un aspect cocooning.    Et toujours le chat noir [ou beige ou roux] roulé en boule  position hiver contre des coussins de velours... [Lire la suite]
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19 novembre 2018

Les patates de la Cantine

Un plat simple, économique et revigorant.  POMMES DE TERRE AU FOUR, AU LARD ET A l'ORIGAN FRAIS    Il vous faut faut un pot d'origan frais [ ou à défaut quelques branches de thym] -  dans ce cas la recette s'appellera : pommes de terre au four, au lard et au thym - , des petites pommes de terre nouvelles [style rates ou autres] un morceau de lard coupés en dés, de l'huile d'olive, de l'ail.  - Faire cuire les pommes de terre à l'eau salée environ 15 mn.  - Les égoutter et les couper en 2 en gardant... [Lire la suite]
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17 novembre 2018

17 Novembre 2018

A Athènes, ce 17 Novembre n'est pas celui des "Gilets Jaunes" mais celui des "oeillets rouges", Rouge comme le sang versé le 17 Novembre 1973  par les étudiants de l'Ecole Polytechnique qui demandaient: "Pain, Education et Liberté." Pour toute réponse,  La dictature des colonels leur envoya les chars faisant plus de 80 morts et des milliers de blessés.    Du monde ce matin, malgré le temps maussade, beaucoup de familles avec leurs enfants fiers  leur contribution à ce devoir de mémoire.  ... [Lire la suite]
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15 novembre 2018

Une promenade dans Psiri

Psiri est un quartier d'Athènes situé derrière le quartier d'Omonia en contrebas du Marché Central de la ville. Psiri est aussi près du quartier de Gazi, là où jusqu'au début du 20 e siècle, étaient toutes les industries d'Athènes. Les ouvriers logaient donc à Psiri, les commerçants et petites usines y avaient leur hangar. Le quartier était donc très populaire et, disons-le, pas très beau ni très riche. Quand les industries fermèrent une à une le quartier commença à se désertifier et les maisons tombèrent en ruines.  Depuis un... [Lire la suite]
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14 novembre 2018

Les marchés des Mercredis gourmands

Pour faire de la bonne cuisine, la première des choses est de faire son marché en choisissant des produits de qualité.  Du producteur au consommateur ... Marchés d'Athènes 
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13 novembre 2018

Jardin suspendu

"Rempotage et arrosage sont les deux mamelles du jardinage"  [Adage improbable - collection personnelle]   
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12 novembre 2018

La choucroute de la cantinière...

Pour une choucroute goûteuse, légère et "express" ... Marché central d'Athènes - épicerie Bulgare PETITS CONSEILS POUR UNE CHOUCROUTE RAPIDE - Acheter de la choucroute pré-cuite et du porc cuit [style jambonneau] - Couper le porc, le lard et les saucisses en morceaux.  Conseils culinaires pour une choucroute légère - Bien rincer et presser la choucroute  - Faire revenir du lard gras dans le fond de la casserole avec un oignon émincé et une pomme ou deux  - Ajouter le chou.  - Ajouter de la bière.  ... [Lire la suite]
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