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Voici quelques images de l'exposition qui se déroule en ce moment chez les Apaches de Patission à Athènes jusqu'au 12 décembre. Toutes le broderies sont faites sur des pièces de linge ancien chiné aux Puces. Le parti pris du noir est blanc est pour donner de la modernité. Le graphisme Art Tea est inspiré du Street Art pour accentuer l'aspect contemporain.     

LE POULET AUX OLIVES  - Dénoyauter des olives [vertes, noires ou un mélange] Les réserver  - Préparer un mélamge d'épices : curcuma - cumin - cannelle - safran - gingembre et piment - Faire revenir à l'huile d'olive des morceaux de poulet  - Quand ils osnt bien dorés ajouter les épices et bien remuer.  - Ajouter du bouillon de légumes, le jus d'un citron  et baisser le feu - faire mijoter et 10 mn avant la fin de la cuisson ajouter les olives    On peut accompagner ce plat de couscous... [Lire la suite]

Il y a un lieu que j'aime particulièrement à Athènes c'est l'HOTEL BAGEION PLace Omonia un palace désaffecté en ruines mais qui garde encore des traces de ses fastes d'antan. Depuis 2015 ce lieu a été rouvert aux artistes et quelques travaux de rénovation financés par des entreprises privées ont eu lieu.  Ce lieu construit fin du 19 e siècle était le haut lieu des rencontres littéraires en 1920. Puis a commencé son lent déclin jusqu'en 1969 le faisant passer de palace à établissement de 3e classe jusqu'à l'abandon total.  ... [Lire la suite]

A la tombée du soir, on allume le sapin...   Le projet 52 est une idée de MA 

Une idée toute simple, rafraichissante et vitaminée :  LA SALADE D'ORANGES  - Après avoir pelé et coupé en morceaux  les oranges que l'on met dans un saladier, ajouter un bouchon d'eau de fleur d'oranger un peu de miel ou de sucre et de la canelle puis laisser un peu au frais avant de servir,  

Organisation expositions, vaccin, arrivée du Beaujolais Nouveau, théâtre un peu partout dans Athènes et orages dans l'air ....

L'automne nous apporte son lot d'intempéries que ce soit en France ou en Grèce et pour se réchauffer les soupes reviennent sur les tables aussi bien le midi que le soir.    La soupe au pistou   - Eplucher, laver et couper en petits dés des pommes de terre. des carottes, des courgettes des haricots verts  et une grosse tomate.  - Mettre ses légumes à cuire dans un bouillon salé et poivré de légumes pendant environ 20 mn .  - Faire cuire des macaronis coupés pendant 8 mn  - Ajouter une boite... [Lire la suite]

Beaucoup de pluies violentes sur Athènes cette semaine et aujourd'hui le ciel est redevenu bleu au-dessus de l'Université.   

Lavés, repassés, pliés, rangés ... Les ours veillent ...   *C'est dans le cadre du projet 52 sur une idée de MA