Les mercredis gourmands en salade

Un plat principal et une salade sont la composition d'un repas grec au quotidien.

L'été il est normal de servir la fameuse salade grecque composée de tomates, poivrons, oignons, feta, olives .

L'hiver on se rabat sur d'autres légumes comme la betterave ou le céleri.

salade de céleri rave

- Betterave râpée avec une sauce vinaigrette aux noix.

- Céleri rave râpé avec mayonnaise à la moutarde

Commentaires sur Les mercredis gourmands en salade

le céleri, sans façon mais les salades, je dois avoir un côté grec? haha j'aime ça et je ne fais jamais la même. l'été, elle est plat principal chez moi.

Posté par danielle, 09 décembre 2020 à 11:57 | | Répondre
Je viens d'en faire du céleri mais sans moutarde ta fêta me fait baver lol

Posté par laurco, 09 décembre 2020 à 12:18 | | Répondre
Les indémodables qui ouvrent l'appétit ! Un grand classique chez nous aussi : rondelles de carottes cuites, raisins secs et cumin, à la marocaine.

Posté par celle qui rêve, 09 décembre 2020 à 12:55 | | Répondre
Deux légumes que j'aime bien....
Evelyne

Posté par food coaching, 09 décembre 2020 à 12:58 | | Répondre
miam le céleri n peu ma préférée de saison bien que la betterave soit un régal aussi. Bisous

Posté par Renee, 09 décembre 2020 à 13:26 | | Répondre
Je suis toujours prête pour déguster une bonne salade
Bon après midi
Gros bisous
Rosa

Posté par Rosa, 09 décembre 2020 à 13:59 | | Répondre
Bjr, en été avec plaisir mais en hiver c'est plutôt plats chaud pour nous...

Posté par brunomimi2008, 09 décembre 2020 à 14:38 | | Répondre
Coucou Liza , tu es tombée pile sur mes 2 salades préférées de l'hiver !! mais n'ai pas pensé aux noix à ajouter , très bonne idée pour leur bienfait et pour moi , les betteraves en cubes mais pourquoi ne pas les ràper , plus facile à déguster ! et , la salade de céleri , mayonnaise moutardée , j'adore !! je mets u peu de citron sur le céleri pour qu'il ne noircisse pas et sers ces salades souvent avec des oeufs durs ou anchois pour mon mari !! ts ces légumes ns font du bien , bises amicales et merci Liza .

Posté par marie, 09 décembre 2020 à 15:39 | | Répondre
Betterave crue ou cuite râpée, en tranche ou en petits dés en salade avec ou sans aïl (et oui, dans le sud....), radis noir ou rose râpés, céleri rave râpé, coleslow Des plats que nous faisons souvent , car bon pour la santé à condition de ne pas mettre trop d’assaisonnement. Bonne soirée Liza:

Posté par chinou, 09 décembre 2020 à 17:25 | | Répondre
Je mange de la salade pratiquement tous les jours, plus ou moins gourmandes selon les saisons
À bientôt
Nelly

Posté par les paillasses, 09 décembre 2020 à 17:26 | | Répondre
miam miam ... La salde comme je les aime ! Merci Liza

Posté par Joëlle, 09 décembre 2020 à 17:44 | | Répondre
Tout ce que j'aime !
Je te souhaite un agréable jeudi Liza.
Bisous.
Bernadette.

Posté par Binchy, 09 décembre 2020 à 20:51 | | Répondre
je prends les deux

Posté par Jacqueline, 09 décembre 2020 à 22:02 | | Répondre
De bien bonnes salades vitaminées !!!!! et vivement l'été !

Posté par olgayou, 10 décembre 2020 à 06:28 | | Répondre
L'hiver me plaît bien. J'aime beaucoup ces deux légumes. Crus ou cuits. Gros bisous

Posté par Crisitane, 10 décembre 2020 à 07:35 | | Répondre
Je choisis celle de l'été, en plus elle est bien jolie, ma petite fille adore toutes les salades composées. Elle ne sera pas une carnivorace c'est sur. Bonne journée. J'espère qu'il fait plus chaud en Grèce qu'ici

Posté par patrick, 10 décembre 2020 à 10:51 | | Répondre
j'ai mangé betteraves et céleri rave en salade hier soir tiens LOL...
mais ta salade été est très appétissante et j'aime beaucoup la féta
belle soirée à toi
bisous
patricia

Posté par chemindetables, 10 décembre 2020 à 17:50 | | Répondre
J'adore ce rendez vous du mercredi
Bisous

Posté par Chez Mamicoco, 12 décembre 2020 à 12:50 | | Répondre
En ce moment la betterave je la cuisine avec du chocolat pour faire de bons petits gâteaux

Posté par elsaxelle, 13 décembre 2020 à 17:38 | | Répondre

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