30 juin 2020

Bullet journal de Juin

Retour à Egine: amis, souvenirs, manifestation contre le racisme à Athènes, ouverture du Festival d'Epidaure avec une exposition dans l'amphithéâtre Herodes Atticus désert, réouverture des cinémas en plein air.            
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29 juin 2020

L'aubergine de la cantine

Une petite recette légumes et fromage pour le menu de la cantine du jour.  Photo prise avant cuisson  AUBERGINES FARCIES EN COROLLES  - Faire préchauffer le four  - Laver des aubergines et les couper en tranches fines dans le sens de la longueur en allant jusqu'à la queue  - Couper de fines tranches de tomates  - Hacher de l'ail du persil et de l'oignon  - Dans les aubergines placer entre chaque tranche une rondelle de tomate - PLacer également des demi tranches de fromage type gouda  ... [Lire la suite]
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27 juin 2020

#PROJET 52 -CACHE

Athènes - tramway    En ce moment visages masqués- cachés ... Le grand jeu de cache-cache dans les transports en commun de la saison.    Ce jeu de cache-cache vous est proposé par MA et son projet 52 
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21 juin 2020

Embarquement immédiat

  Cap vers Egine ...
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20 juin 2020

#PROJET 52 - MARCHES

  Théâtre Odeon Herodes Atticus - Athènes  Pas encore de spectacles ... Quand il y en a, il faut grimper pour les places les moins chères.    Sinon je conseille les gradins "Delta"    *Le Projet 52 est un idée de MA 
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18 juin 2020

OUVERTURE DU FESTIVAL D'EPIDAURE 2020

Pour l'inauguration de l'ouverture de ce Festival à Athènes, dont la programmation sera cette année extrêmement réduite, il est proposé, dans l'amphithéâtre de l' Odeon Herodes Atticus, à un  public restreint, une exposition de Dionisis Kavallieratos  intitulée "disoriented DANCE".    Les rondes immobiles de multiples personnages sculptées dans diverses matières se tiennent entre les gradins et la scène désertés. C'est à la fois beau, magique, mais aussi triste. Cette danse figée dans l'espace nous... [Lire la suite]
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17 juin 2020

Les mercredis gourmands à l'abricot

L'abricot est en ce moment le produit phare des producteurs de fruits Grecs.  Son arrière-goût acidulé adouci par un mélange de sucre et de beurre convient tout à fait aux tartes que l'on peut décliner à loisir. La lavande, le thym relèvent le goût du fruit.  Les fruits secs en poudre permettent au fond de tarte de ne pas se mouiller [ pistaches, amandes, pignons..]      Tarte fine [feuilletée]  aux abricots, sucre, beurre, pistache et graines de lavande  On peut faire une variante : tarte... [Lire la suite]
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16 juin 2020

Broderie pour un anniversaire de mariage

Le mariage religieux de mes amis ayant été annulé vu les circonstances difficiles à cause du COVID 19, cette nappe sera offerte pour le premier anniversaire de leur mariage civil.    La nappe vient d'être terminée et n'est pas repassée [mille excuses]  - 39 médaillons avec des "coeurs-messages"  et de petits bouquets de 3 fleurs stylisées. - Coton mouliné DMC 3 fils [sauf pour l'entourage des médaillons 6 fils] - gris et rouge  - Points utilisés : point de devant - point de tige - point lancé et... [Lire la suite]
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15 juin 2020

La cantinière fait sa copieuse

Cette semaine la cantinière a été emprunter la recette des courgettes farcies au cheese cottage  dans la cuisine de SOPHIE TURBIGO pour préparer le plat du jour à déguster en terrasse.    ASSIETTE DU JOUR  - LA COURGETTE FARCIE DE SOPHIE [Il n'y avait  plus de pignons ils ont été  remplacés par des amandes effilées, jai rajouté du paprika et  de l'origan]  - SALADE DE TOMATES ET DE COURGETTES [pulpe de courgette récupérées de la recette précédente] - sauce : huile d'olive, gros sel,... [Lire la suite]
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13 juin 2020

#PROJET 52 JARDIN

Areos Pedion- Athènes  A Athènes, les parcs et jardins publics ont rouvert dès le 4 Mai et ça a été l'une de mes promenades favorites de début de déconfinement. J'habite à 50 m de ce beau jardin qui contient de nombreuses espèces d'arbres dont des lauriers roses et des arbres de Judée.    Le projet 52 est une idée de MA 
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