31 mars 2020

Le bullet journal de mars

Tout commençait bien en ce début Mars avec un spectacle, des sorties dans Athènes, une promesse de primtemps  et patatras !  Le Corona guettait ! Puis les restrictions de sortie ont commencé et les activités culturelles ont été annulées une à une [ voire reportées dans le meilleur des cas] et enfin nous en sommes arrivés au confinement général, jusqu'à une date repoussée de quinzaine en quinzaine. Alors, on s'adapte ! Et surout on garde son calme.   
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30 mars 2020

#La cantine de confinement 2.0

    Filet de Morue frits au thym avec écrasé de pommes de terre à l'ail et au basilic - Bien faire dessaler un beau filet de  morue la veille à l'eau froide en la changeant- Le lendemain détacher la peau de la chair et découper en plusieurs morceaux  - Préparer une pâte avec farine, bière, poivre  et thym.  - Il faut que la pâte ait la consistance d'une pâte à beignets. La laisser reposer - Faire cuire des pommes de terres épluchées à l'eau salée.  - Quand la pâte a bien reposé y mettre... [Lire la suite]
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28 mars 2020

#PROJET 52 PIQUANT

Coin de ma terrasse Athènes  Dans ma vie il y a des cactus ... Ouille Ouille Ouille Aîe ! ...    Le projet 52 est une idée de MA 
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27 mars 2020

Au théâtre ce soir ...

Après le théâtre en appartement voici le théâtre en cuisine      https://www.youtube.com/watch?v=wkZQUpnRefY     On peut s'abonner à ma chaine YOUTUBE ... C'est gratuit !  
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26 mars 2020

SCENE DE RUE Un jour de pluie

Journée 13 de ocnfinement. Il pleut, il y a du vent. On dirait que l'hiver est revenu sur Athènes.  Petite photo d'ambiance depuis ma terrasse :   
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25 mars 2020

25 Mars Fête Nationale en Grèce

Une journée particulière, très particulière ...  A voir sur cette video-capsule... Suivre le lien ... Et n'oubliez pas de vous abonner à ma chaîne Youtube    https://www.youtube.com/watch?v=NvA_jUKkXgg    
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24 mars 2020

Petites histoires...

Vient de paraître mon dernier opus qui comporte des textes de contes pour adultes que j'ai mis em scène et joués à Athènes entre 2019 et le 8 Mars 2020 date de mon dernier spectacle. Ensuite tout a été annulé et reporté mais sans date ultérieure.    Ce recueil est en vente 8 euros par internet chez https://thebookedition.com  Une manière de voyager au coeur d'un petit village grec tout en restant chez soi.           
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23 mars 2020

La cantine de confinement

La cantinière utilise les stocks et fait son vide-placards  ... En y ajoutant quelques produits frais quand même    RIZ A LA TOMATE AUX EPICES AVEC ARTICHAUTS ET POULPE  * Si on n'a pas de poulpe cette recette peut se faire avec des moule ou  des coques.. - Faire cuire le poulpe 50 mn dans de l'eau vinaigrée -Quand il est cuit le couper en petits morceaux et réserver  - Faire cuire les artichauts 45 mn à l'eau.  - Les éplucher et réserver le coeur en l'arrosant de citron pour pas qu'il... [Lire la suite]
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21 mars 2020

3PROJET 52 Prêt au départ .

  [Immeuble Athénien]      En cette période de confinement je suis prête pour le grand départ entre mon appartement et le container en bas de l'immeuble .    Le PROJET 52 est une idée de MA  qui ne pouvait deviner ce qui serait d'actualité à l'époque où elle nous a donné les thèmes hebdomadaires. 
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20 mars 2020

Le primtemps des confinés.

Une video-capsule pour 1 mn de sourire indispensable à la santé morale. https://youtu.be/0ow7JXupcUA   On peu aussi visionner d'autres capsules-vidéos en s'abonnant à ma chaîne Youtube ... N'hésitez pas c'est gratuit !  
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