25 février 2020

Dîner de tête

Le dîner de tête a pour principe de se grimer, se maquiller ou tout simplement de porter un chapeau ou des lunettes de soleil.   On peut se fabriquer en quelques minutes un chapeau pour quelques euros avec du tulle un peu rigide, sans couture.    - Acheter 50 cm de tulle sur 1.30 m de large - S'entourer le tête avec et faire un double noeud au sommet du crâne. Assez serré pour que ça tienne bien.  - Enrouler les 2 pans qui sont de chaque côté en les croisant. Les fixer avec des barrettes plates  -... [Lire la suite]
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24 février 2020

La cantine grecque

Ce matin à la cantine,leçon de cuisine en images et cours de grec... Pour apprendre à cuisiner un plat traditionnel et emblématique de la cuisine grecque : "μοσαχάρη κοκκινιστό" - "moschari Kokkinisto" [le boeuf à la sauce rouge] Suivez le lien et entrez dans la cuisine du sympathique chef Luco:  https://www.youtube.com/watch?v=Dk6EBFgt9kA    
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23 février 2020

Images du Carnaval à Athènes

Quelques images de l'ambiance de cette semaine à Athènes dans mon quartier :  Malgré la pluie, Jeudi - le "Tsiknopempti",  dernier jeudi d'avant le Carême - jour où l'on sort les barbecues au pied des immeubles.  Samedi "Dîner de tête" associatif.   
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22 février 2020

#PROJET 52 -2020 SAUVAGE

Au coeur d' Athènes, peu de bêtes sauvages dans les rues ...  Mais sur ma terrasse...: Prête à bondir sur le pigeon ou le moineau qui passe ou bien encore la perruche ou le canari égaré de sa cage.  MIKROULA-LA SAUVAGE- CHASSEUSE AUX AGUETS  Terrasse d'Athènes    Le projet 52 est à l'initiative de MA       
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20 février 2020

Au théâtre mardi soir IMG_20200218_2https://p0.storage.canalblog.com/01/16/965865/126026904_o.jpg25213

Les élèves du Lycée Français d'Athènes- option théâtre -  ont donné une représentation au théâtre de poche Dionysos et Apollon d'un spectacle intitulé "Iphigénie 14" écrit par Armel Veilhan [auteur]qui mêle le texte classique avec des extraits autobiographiques. Leur professeur de français Joelle MONTECH assurait la mise en scène. Il y eut de belles images et les élèves, très concentrés, avaient beaucoup de présence pour de si jeunes comédiens. Une preuve encore que le théâtre, cette aventure collective,  est bien vivant. ... [Lire la suite]
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19 février 2020

Les mercredis gourmands au citron

CREME AU MASCARPONE ET AU CITRON  Un mélange de crème fouettée, mascarpone et sucre, jus de citron et zeste pour la décoration. C'est simple, la texture est légère et le goût acidulé
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18 février 2020

C'est le bouquet !

Oeillets rouges et eucalyptus.  Le bouquet d'eucalyptus a été acheté sur le marché de mon quartier presque 2 mois.  Ce sont des feuilles qui sèchent bien et que l'on peut réutiliser très longtemps.  Seule l'odeur s'est évaporée... Dommage !
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17 février 2020

La Cantine du jour a des saveurs exotiques

Pour conjurer l'hiver et son cortège de vent et de pluies rien de tel qu'un petit plat concocté par la Cantinière  épicé comme il faut et discrètement parfumé.  FILETS DE ST PIERRE AU LAIT DE COCO ET AUX EPICES AVEC RIZ BASMATI ET HARICOTS NOIRS *Le St pierre est un poisson blanc délicuex mais assez cher  on peut aussi  faire cette recette avec de simples filets de merlan  - Faire lever les filets par le poissonnier  - Les mettre au frigo avec un jus de citron  - Dans un bol mélanger curry,... [Lire la suite]
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16 février 2020

Au théâtre ce soir !

Réveil un peu embrumé à cause d'un rhume, thé au miel pour éclaircir la voix, une petite journée pour se préparer et trouver l'énergie pour ce soir.          
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15 février 2020

#PROJET 52 - 2020 PORTE

  Lycée Octave Merlier - Kolonaki - ATHENES  La porte murée, depuis septembre dernier du Lycée Octave Merlier- bâtoment désaffecté dans lequel vivaient depuis 3 ans et sans poser de problèmes, des familles entières de réfugiés dont les enfants étaient scolarisés dans le quartier. Le nouveau gouvernement de Mitsotakis a décidé de faire évacuer les lieux en septembre dernier et de les renvoyer dans des camps de toile à 70 kms de là, sans école et sans soins.  Depuis, on entend plus les cris des enfants qui jouaient... [Lire la suite]
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