Un mercredi gourmand sans surprise ...

Dimanche c'était la chandeleur mais comme on aime les crêpes on continue d'en faire, lundi, mardi et... Mercredi...

Et chaque année la même recette simplissime :

250 grs de farine - 1 pincée de sel, 4 oeufs 1/2 l de lait, 1 cuiller de sucre, 1 cuiller de fleur d'oranger, 50 grs de beurre fondu... 1 h de repos et ensuite : que ça saute !

Commentaires sur Un mercredi gourmand sans surprise ...

et comme j'en fais toute l'année... dommage pour les traditions qui donnent des repères mais bon... j'ai une recette "vegan" qui est bonne, mais tu me redonnes l'idée de mettre de l'eau de fleur d'oranger, un goût si délicat...

Posté par danielle, 05 février 2020 à 11:30 | | Répondre
ici c'est même toute l'année, les crêpes! ^^

Posté par PetitDiable, 05 février 2020 à 12:04 | | Répondre
Je veux bien te faire une pièce montée de choux à la crème si tu me fais des crêpes....j'ai horreur de les cuisiner mais adore les manger !

Posté par chinou, 05 février 2020 à 16:37 | | Répondre
- Chinou, dommage que nous habitions si loin 'une de l'autre car ça aurait étépari tenu...
  
  Posté par lizagrece, 05 février 2020 à 22:08 | | Répondre
L'eau de fleur d'oranger, le petit plus qui change tout

Posté par celle qui rêve, 05 février 2020 à 18:22 | | Répondre
Coucou , Liza , sans internet depuis 14 jours avec la tempéte GLORIA , ils réparent les lignes à leur rythme en Espagne et il faut passer par Madrid avec un tel. espagnol qui lui aussi ne marche plus et Madrid gère tte l'Espagne ; j'ai enfin eu un conseil : acheter un boitier qui me permet d'avoir internet en attendant et on vient juste de finir de me le mettre en marche et ce fut long ; les crépes j'en ai fait mais à la mode " du Nord " : moitié lait , moitié bière , ce qui les rend moelleuses , la bière faisant office de levure mais sans gout ; par contre comme j'aime la Fleur d'Oranger ( tant pis pour hubert ! ) ce sera pour moi car en fait ts les 15 jours et j'ai de la lecture à rattraper et ts les jours à 10h chez mon marchand de miel pour tél.avec un tel. espagnol ( gratuit ) pour savoir ou en était les travaux car chaque jour un motif différend !!!!! bises amicales : marie .

Posté par marie, 05 février 2020 à 20:00 | | Répondre
Tu me fais envie de m'y mettre! J'en salive...et il n'est jamais trop tard!

Posté par Gine, 06 février 2020 à 11:20 | | Répondre
Repas de crèpes salées et sucrées toute l'année quand je reçois mes petits enfants aussi gormands que moi !

Posté par Marie, 07 février 2020 à 11:48 | | Répondre
Sans en faire tomber aucune!!!

Posté par Jacqueline, 07 février 2020 à 15:06 | | Répondre
J'adore mais je n'en ai pas encore fait. Demain ? Peut-être. Gros bisous et bon weeke end !

Posté par Crisitane, 08 février 2020 à 05:43 | | Répondre
Je testerai ta recette prochainement, je n'ai même pas fait une crêpe pour la Chandeleur !!!!! Bon weekend.

Posté par olgayou, 08 février 2020 à 07:25 | | Répondre
j'ai fait des crêpes dimanche dernier mais à voir ta photo, je crois que je vais en refaire demain

Posté par elsaxelle, 08 février 2020 à 16:09 | | Répondre
Hum ! J'adore et je ne m'en lasse pas !
Je te souhaite une agréable semaine Liza.
Bisous.
Bernadette.

Posté par Binchy, 09 février 2020 à 20:26 | | Répondre
J'adore les crêpes, mais je n'en ai pas encore fait cette année...

Posté par Quichottine, 13 février 2020 à 09:35 | | Répondre

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