POIRE POCHÉE SAUCE CARAMEL ET BISCUIT A LA CANNELLE
- La poire est pochée dans un sirop de sucre [ 250 ml d'eau et 20o gr de sucre] pendant 15 mn environ
- La sauce caramel est simplissime : lait condensé sucré + extrait de caramel
- Pour le biscuit à la cannelle il y a foule de recettes en ce moment sur internet
bonne journée Liza