23 février 2018

Musée 2.0

Outre les sculptures antiques que l'on peut admirer au Musée Akropolis d'Athènes, il y a   un bon nombre de vidéos à visionner,  dans les nombreux spaces réservés à cet effet  Les statues pivotent lentement, tournent sur elles-mêmes. On a l'impression qu'elles vont nous sourire ou nous  parler. C'est magique ! 
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22 février 2018

Le Jeudi c'est Galerie ...

A la Galerie ZOUMBOULAKIS d'Athènes - 20 Place Kolonaki, Présentation de 4 années du travail de l'artiste peintre Nikos Lagos réunies dans une exposition intitulée "εσωστρεφεια' [ esostrefia - introspection].  De 2014 à 2017 Nikos Lagos a pris ses distances par rapport au monde, à la culture et à la politique et il en est ressorti des oeuvres colorées remplies de petits messages, comme un journal au quotidien sur toile. Certaines oeuvres sont sur fond monochrome : blanc, noir ou rouge,  mais le principe reste le même:... [Lire la suite]
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21 février 2018

Les mercredis gourmands à l'heure du thé

Le cake est "le classique"  que l'on sert pour accompagner un thé.  On peut le parfumer à loisirs : fruits confits, citron, chocolat, vanille ... J'ai choisi le thé matcha [j'en avais rapporté du Japon l'hiver dernier] et je remplace le sucre blanc par de la cassonade [ou du sucre de canne]. Tout cela lui donne une belle couleur : brun dehors et vert dedans.    Cake au thé matcha et à la cassonade    Quartier de Kappabashi - Tokyo   
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20 février 2018

Un nouveau portrait de famille ...

Un nouveau venu dans ma galerie de [vrais-faux]  portraits de famille... Et lui, c'est un vrai.     La photo était tellement ancienne qu'elle était très abimée. Il a fallu la détourer et ensuite la vernir pour lui redonner un peu de solidité puis la coller sur un fond en carton imprimé. La bouche a été peinte à l'acrylique. 
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19 février 2018

Carême à la Cantine ...

Aujourd'hui premier jour du Carême, pas seulement à la Cantine mais dans toute la Grèce. On appelle cela le 'lundi pur": καθαρή Δευτέρα [kafara deftera]  Pendant 47 jours pas de consommation de viande, d'oeufs, de poissons et de laitages.  Voici la table de ce premier jour : - salade de poulpe, feuilles de vignes farcies, salade de pommes de terre aux fruits de mer, olives et Halva [dessert à base de purée de pois chiche avec des fruits secs], le tout est accompagné de "lagana" un pain plat au sésame.  ... [Lire la suite]
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18 février 2018

Dernier dimanche ...

Dernier dimanche .... de carnaval. Demain, on attaque le Carême.    Décoration de Carnaval - Rue Athina - Athènes 
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15 février 2018

Le Jeudi c'est Galerie ...

La Galerie Bernier/Eliades d'Athènes présente jusqu’au 22 Février prochain l’exposition: THE BEARD PICTURES du célèbre duo GILBERT & GEORGE.   Galerie Bernier Eliades Eptachalkou 11 - Thisseio - Athènes  Gilbert et George, ces deux inséparables, travaillent  depuis des décennies en faveur de «  L’Art POUR Tous ». Une fois encore, ils nous proposent une folle parade à leur manière : - autoportraits photographiques géants,  dans lesquels les duettistes portent barbe et lunettes et sont... [Lire la suite]
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14 février 2018

Et que ça saute en ce mercredi gourmand !

En Grèce les crêpes ne font pas partie de la tradition culinaire, mais cela ne m'a pas empêché d'en faire ... Le titre de ce billet est trompeur et quelque peu présomptueux  : je n'ai jamais su faire sauter les crêpes ...  Je triche pour les retourner à l'aide d'une spatule. Cela n'empéche pas qu'elles soient bonnes et gourmandes.  Crêpes à la confiture de mandarines du jardin d'Egine - faite maison 
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13 février 2018

Jardin suspendu

Mon "jardin suspendu" d'Athènes avec quelques plantes et objets venus d'Egine
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12 février 2018

A la Cantine aujourd'hui on en fait tout un plat ...

Ce matin la Cantinière a décidé de concocter un plat du jour : vite fait, bien fait ... Mais traditionnel !    Oeufs brouillés aux tomates séchées et pastourma *Le pastourma est de la viande de boeuf séchée [genre viande des Grisons] avec des épices. On en trouve dans les épiceries orientales. Si vous n'en trouvez pas, un jambon sec fera l'affaire.  Faire revenir un peu d'huile d'olive dans un plat à oeufs.  Ajouter le pastourma et les tomates séchées. Laisser quelques secondes. Ajouter les oeufs et les... [Lire la suite]
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