Le Marché Central d'Athènes, situé au coeur de la ville est un lieu où l'on peut se promener au milieu des étals de fruits et de légumes rien que pour le bonheur de respirer les odeurs de thym ou de menthe, d'admirer des pyramides de couleurs : tomates et poivrons de Crète, oranges et citrons du Péloponnèse, que de bons produits de terroir qui nous font voyager dans toute la Grèce à prix plus que raisonnables, puis, prendre le temps de choisir, sentir, soupeser, rapporter un plein panier chez soi, arranger le contenu dans un compotier que l'on laissera sur la terrasse avant de concocter de petits plats.

étal primeurs

assiette du marché